Lähettämön layoutsuunnittelu ja keräilyn kehittäminen

Abstract

Salico Oy on kotimainen salaattitehdas, joka keskittyy vihanneksien ja hedelmien jalostukseen. Tilauksien kasvaessa yrityksellä on ollut tilanpuutetta ja vaikeuksia tuotteiden säilytyksessä ja keräilyssä. Asiakastarpeisiin on pystyttävä vastaaman, mikä tarkoittaa, että yrityksen toimintoja on koko ajan kehitettävää. Lähettämön puolelle on päätetty tehdä muutoksia. Tavoitteena oli suunnitella uusi layout pohja lähettämön puolelle. Käytössä oli vanha tila, mihin oli tarkoitus tehdä uusi ratkaisu, mikä helpottaisi tuotteiden käsittelyä ja säilytystä. Toteutustapa alkoi tutustumalla yrityksen tämänhetkiseen tilanteeseen, käymällä läpi kaikki ongelmakohdat ja tilan mitoitukset. Jotta saataisiin hyvät ja toimivat pohjapiirustukset oli laskettava tuotteiden kokonaisvolyymit ja tuotteiden tärkeyttä abc-analyysin avulla. Kerättyjen tietojen avulla on saatu kokonaiskuva yrityksen toiminnasta lähettämön puolella. Nojaten näihin tietoihin aloitettiin suunnittelemaan uusia layout ratkaisuja. Sopimuksen mukaan oli tehtävä kolmesta viiteen eri layout ratkaisua. Uusia ratkaisuja on saatu neljä eri kappaletta. Kaikki vaihtoehdot olivat erilaisia, jotta paras ratkaisu löytyisi. Kehitysehdotukset oli käyty läpi yrityksen johtokunnan kanssa, joista parhaimmat on otettu talteen.