Maitotilayrittäjien näkemyksiä toimintaympäristöstä

Abstract

Maitoalan toimintaympäristö muuttuu jatkuvasti ja maitotilayritysten määrä vähenee voimakkaasti rakennekehityksen myötä. Tuotantoa jatkavien maitotilayritysten täytyy kyetä menestymään koko ajan haastavammassa toimintaympäristössä. Toimintaympäristön muutoksiin varautuminen ja reagoiminen edellyttävät maitotilayrittäjältä hyviä yrittäjäominaisuuksia. Tässä opinnäytetyössä selvitetään kuinka maitotilayrittäjät hakevat tietoa toimintaympäristöstä ja aikovat reagoivat toimintaympäristön muutoksiin.

Opinnäytetyö toteutettiin laadullisella tutkimusmenetelmällä. Teemahaastatteluihin valittiin yhteensä 15 maitotilayrittäjää Pohjois-Pohjanmaan, Etelä-Pohjanmaan ja Pohjois-Savon alueilta. Haastateltavat maitotilayrittäjät olivat kehityshaluisia tai olivat vasta kehittäneet omaa maitotilayritystään. Haastattelut suoritettiin ja nauhoitettiin maitotilayrittäjien luona. Haastattelut litteroitiin myöhemmin.

Maitotilayrittäjät seurasivat jonkin verran toimintaympäristöä ja sen muutoksia. Suosituimpina tiedonhankintakanavina he kokivat erilaiset ammattilehdet ja tiedotteet. Sosiaalinen media oli tärkeimpien joukossa. Rakennekehitys koettiin pääsääntöisesti mahdollisuutena. Haastattelujen perusteella maitotilayrittäjät näkivät toimintaympäristön haastavana. Erityisesti markkinat ja maatalouspolitiikka aiheuttivat huolta. Epävarmuus tulevasta hankaloitti maitotilayrittäjien pitkän aikavälin suunnitelman tekemistä. Toimintaympäristössä tapahtuvat muutokset vaikuttivat maitotilayrittäjien päätöksentekoon ja yritystoimintaan. Maitotilayrittäjistä vain harva oli etukäteen varautunut toimintaympäristön muutoksiin eivätkä he olleet juurikaan ajatelleet kuinka reagoida mahdollisiin muutoksiin.

The economic environment in the dairy sector is constantly changing and the number of dairy farms decreases sharply with structural development. The dairy farms that continue to produce must be able to succeed in an increasingly challenging economic environment. Preparing and responding to changes in the economic environment require good entrepreneurship from the dairy farmer. This thesis explains how dairy farmers search for information about the economic environment and are going to react to changes in the economic environment.

The thesis was carried out by a qualitative research method. A total of 15 dairy farms were selected for theme interviews in Northern Ostrobothnia, Southern Ostrobothnia and Northern Savo. The interviewed dairy farmers were developmental or had developed their own dairy farm. The interviews were performed and recorded at the dairy farms. The interviews were later transcribed.

The dairy farmers did follow some of the the economic environment and its changes.As the most popular information gathering channels they experienced different professional journals and professional announcements. Social media was among the most important information gathering channels. Structural development was generally seen as an opportunity. Based on the interviews, dairy farmers saw the operating environment challenging. In particular, the market and agricultural policy caused concern. Uncertainty about the future complicated the long-term plan of dairy farmers. Changes in the economic environment affected the decision-making and business practices of dairy farmers. Only a few of the dairy farmers were pre-prepared for changes in the economic environment and they have not had much thought of how to react to possible changes.