Mustialan tallin kehittämissuunnitelma
Asikainen, Iida (2019)
Asikainen, Iida
2019
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201905027362
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201905027362
Tiivistelmä
Mustialan tallin kehittämissuunnitelman tilaajana on HAMK Mustiala. Tallin nykytilanteen analysointi sekä mahdollisten kehityskohteiden määritys ja ideointi koettiin tarpeellisena ja opinnäytetyö on toteutettu tätä tarvetta ajatellen. Mustialan tila on myös siirtymässä luonnonmukaiseen tuotantoon ja haluttiin selvittää, kuinka tämä vaikuttaa tallinpitoon ja olisiko tallinkin ehkä mahdollista siirtyä luomuun.
Pääpainona tässä opinnäytetyössä oli tallin nykytilanteen ja kehityskohteiden analysointi SWOT-menetelmää hyödyntäen. Pohjana oli omien havaintojen lisäksi tallin tämänhetkisen vuokralaisen haastattelu. Tunnistettujen mahdollisuuksien ja uhkien pohjalta esitettiin erilaisia kehitysideoita, joiden avulla tallin ja ympäristön viihtyisyyttä sekä turvallisuutta, mutta myös tallityön sujuvuutta voitaisiin parantaa. Lisäksi tallin vuokrasopimus tarkistettiin ajankohtaiseksi ja luotiin vuokralaisille yhtenäinen toimintaohje selvennykseksi erilaisiin tilanteisiin.
Nykytilanteen ja kehityskohteiden analysoinnin rinnalla melkein yhtä suuri painotus työssä oli luonnonmukaisella tuotannolla ja sen harjoittamisella samalla tilalla tallin kanssa. Myös mahdollisuutta tallin siirtymiselle luomutuotantoon selvitettiin. Tuloksena oli, että ainakaan nykyisten luomuehtojen mukaisesti muun tilan siirtymisellä luomuun ei ole vaikutusta tallinpitoon. Toisaalta tallin luomuun siirtyminen on mahdoton ajatus, sillä luomutallin olisi harjoitettava hevosenlihantuotantoa.
Pääpainona tässä opinnäytetyössä oli tallin nykytilanteen ja kehityskohteiden analysointi SWOT-menetelmää hyödyntäen. Pohjana oli omien havaintojen lisäksi tallin tämänhetkisen vuokralaisen haastattelu. Tunnistettujen mahdollisuuksien ja uhkien pohjalta esitettiin erilaisia kehitysideoita, joiden avulla tallin ja ympäristön viihtyisyyttä sekä turvallisuutta, mutta myös tallityön sujuvuutta voitaisiin parantaa. Lisäksi tallin vuokrasopimus tarkistettiin ajankohtaiseksi ja luotiin vuokralaisille yhtenäinen toimintaohje selvennykseksi erilaisiin tilanteisiin.
Nykytilanteen ja kehityskohteiden analysoinnin rinnalla melkein yhtä suuri painotus työssä oli luonnonmukaisella tuotannolla ja sen harjoittamisella samalla tilalla tallin kanssa. Myös mahdollisuutta tallin siirtymiselle luomutuotantoon selvitettiin. Tuloksena oli, että ainakaan nykyisten luomuehtojen mukaisesti muun tilan siirtymisellä luomuun ei ole vaikutusta tallinpitoon. Toisaalta tallin luomuun siirtyminen on mahdoton ajatus, sillä luomutallin olisi harjoitettava hevosenlihantuotantoa.