Markkinapilkkeen tuotanto ja raaka-aineiden hankinta

Oksanen, Matti; Vilkkilä, Tiina; Vilkkilä, Tuomo; Heinänen, Jonna (2006-12-20)
 
Avaa tiedosto
Lataukset: 


Oksanen, Matti
Vilkkilä, Tiina
Vilkkilä, Tuomo
Heinänen, Jonna
2006-12-20
Näytä kaikki kuvailutiedot
Tiivistelmä
Esiselvityksen ”Markkinapilkkeen tuotanto ja raaka-aineiden hankinta” tavoitteena oli parantaa pilkeyrittäjien toiminnan kannattavuutta. Tavoitteen toteuttamiseksi
selvitimme taustaa pilkeyrittäjien tämänhetkisistä toimintatavoista ja käytetyistä
pilkkeentuotantoketjuista. Näiden tietojen pohjalta projektityöryhmämme laski pilketuotannon kustannusrakenteet erisuuruisille vuosittaisille pilkkeiden
tuotantomäärille.
Kokoelmat