DEVELOPING A BUSINESS PLAN FOR A RUSSIAN FOOD STORE

Abstract

The aim of the thesis was to develop a business plan for a Russian food store in Jyväskylä. Another aim was to conduct a survey among people with a Russian background. The business plan consisted of the following components: executive summary, description of the business idea, products and customers, industry and competitor analysis, marketing and service delivery plan, human resources and organizational structure, financial plan, critical risks and start-up schedule. The questionnaire sent to the target group generated nine responses. The essential concepts related to the business idea were discussed in the theoretical background. The exploratory study and the role of a practitioner researcher were selected as the research method and type of research design. The survey was qualitative, and it was conducted by using a questionnaire. The results of the survey gave the authors firsthand information about the buying behavior of Russian customers and their opinions of the business idea. Writing the business plan made it easier to see the business idea in a concrete way. The authors learned what kind of issues need to be considered when starting a business. They also learned about their own strengths and limitations, and most probably, the business plan will be implemented in the future after gathering more entrepreneurial and managerial skills.

Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää liiketoimintasuunnitelma venäläiselle ruokakaupalle Jyväskylässä. Toinen tavoite oli tehdä tutkimus venäläistaustaisille henkilöille. Liiketoimintasuunnitelma koostui eri osista: liikkeenjohdollinen tiivistelmä, liikeidean kuvaus, tuotteet ja asiakkaat, ala- ja kilpailija-analyysi, markkinointi- ja palveluntoimitussuunnitelma, henkilöstö- ja organisaatiorakenne, taloussuunnitelma, kriittiset riskit ja aloitusaikataulu. Kohderyhmälle lähetetty kysely tavoitti yhdeksän vastaajaa. Liikeideaan liittyvät olennaiset käsitteet käsiteltiin teoriaosassa. Tutkimusmenetelmäksi ja tutkimusmalliksi valittiin tutkiva tutkimus ja käytännöllisen tutkijan rooli. Tutkimus on kvalitatiivinen ja se toteutettiin kyselylomakkeella. Tutkimuksen tulokset toivat opinnäytetyön tekijöille ensisijaista tietoa venäläisen taustan omaavien henkilöiden ostoskäyttäytymisestä ja heidän mielipiteistään liikeideaa kohtaan. Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen auttoi tekijöitä näkemään liikeidean konkreettisena. Tekijät oppivat, mitä asioita tulee ottaa huomioon yritystä perustettaessa. He oppivat myös omista vahvuuksistaan ja rajoituksistaan. Kaikkein todennäköisimmin liiketoimintasuunnitelma toteutetaan tulevaisuudessa sen jälkeen, kun tekijät ovat kehittäneet yrittäjyyteen ja johtajuuteen liittyviä taitoja.