Työharjoittelun hyödyn maksimointi Nordic Choice Hotelleilla
Cakici, Sebastian (2019)
2019
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019120223923
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019120223923
Tiivistelmä
Työharjoittelu on iso osa ammattikorkeakouluopintoja. Harjoittelun aikana opiskelijat pääsevät soveltamaan koulussa oppimiaan asioita työelämässä sekä pääsevät ensikertaa oman alansa työtehtäviin ja tutustumaan työilmapiiriin, työskentelytapoihin, työn vaatimuksiin ja organisaatioiden periaatteisiin. Työharjoittelun avulla opiskelijat saavat mahdollisuuden oppia uusia kykyjä työelämässä ja luomaan oman ammatti-identiteettinsä perustat.
Tämä tutkimus keskittyi siihen, kuinka maksimoida työharjoittelun hyödyt Nordic Choice Hotelleissa, ja kuinka työharjoittelua voitaisiin mahdollisesti kehittää. Tutkimus toteutettiin alkukesästä 2019. Tutkimus toteutettiin kvalitatiivisena eli laadullisena tutkimuksena ja haastatteluissa käytin puolistrukturoitua rakennetta. Haastateltavia oli yhteensä neljä henkilöä ja he olivat sukupuoleltaan sekä miehiä, että naisia. Iältään haastateltavat olivat 20-30 vuotiaita entisiä ja nykyisiä Nordic Choice Hotellien työharjoittelijoita.
Tutkimuksessa selvisi, että haastateltavat olivat pääosin tyytyväisiä työharjoittelun rakenteeseen, ja että se palveli tarkoitustaan. Kehityskohtia nostettiin kuitenkin perehdytyksessä sekä kirjallisten ohjeiden luomisessa ja kiireaikojen ohjauksessa. Toimiviksi asioiksi koettiin oma henkilökohtainen ohjaaja, työtehtävien laajuus sekä työllistymis-, ja etenemismahdollisuudet harjoittelun jälkeen.
Tutkimustuloksia voidaan hyödyntää erityisesti Hotel Fabianissa, Hotel Lilla Robertissa ja Hotel Havenissa. Osaa niistä voivat ottaa myös toiset Nordic Choice- ketjuun kuuluvat hotellit varmistaen kuitenkin, että heidän työharjoittelunsa on järjestetty samalla periaatteella.
Tämä tutkimus keskittyi siihen, kuinka maksimoida työharjoittelun hyödyt Nordic Choice Hotelleissa, ja kuinka työharjoittelua voitaisiin mahdollisesti kehittää. Tutkimus toteutettiin alkukesästä 2019. Tutkimus toteutettiin kvalitatiivisena eli laadullisena tutkimuksena ja haastatteluissa käytin puolistrukturoitua rakennetta. Haastateltavia oli yhteensä neljä henkilöä ja he olivat sukupuoleltaan sekä miehiä, että naisia. Iältään haastateltavat olivat 20-30 vuotiaita entisiä ja nykyisiä Nordic Choice Hotellien työharjoittelijoita.
Tutkimuksessa selvisi, että haastateltavat olivat pääosin tyytyväisiä työharjoittelun rakenteeseen, ja että se palveli tarkoitustaan. Kehityskohtia nostettiin kuitenkin perehdytyksessä sekä kirjallisten ohjeiden luomisessa ja kiireaikojen ohjauksessa. Toimiviksi asioiksi koettiin oma henkilökohtainen ohjaaja, työtehtävien laajuus sekä työllistymis-, ja etenemismahdollisuudet harjoittelun jälkeen.
Tutkimustuloksia voidaan hyödyntää erityisesti Hotel Fabianissa, Hotel Lilla Robertissa ja Hotel Havenissa. Osaa niistä voivat ottaa myös toiset Nordic Choice- ketjuun kuuluvat hotellit varmistaen kuitenkin, että heidän työharjoittelunsa on järjestetty samalla periaatteella.