Selvitys ternimaidon käytöstä lypsykarjatilojen vasikoille
Jönkkäri, Kirsi (2011)
Jönkkäri, Kirsi
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2011
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201104204636
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201104204636
Tiivistelmä
Ternimaito sisältää vasta-aineita niitä taudinaiheuttajia vastaan, johon emällä on ollut kontakteja. Vasta-aineet eivät siirry vasikalle sikiöaikana sikiökalvojen rakenteen vuoksi, vaan ne tulee saada ternimaidosta mahdollisimman pian syntymän jälkeen. Vasikan suolen vasta-aineiden läpäisevyys on huomattavasti heikentynyt, kun syntymästä on kulunut 12 tuntia ja vuorokauden kuluttua se ei läpäise niitä enää ollenkaan.
Lypsykarjatilallisten tapaa käyttää ternimaitoa on tässä työssä tutkittu kyselytutkimuksella. Kysely lähetettiin 50 lypsykarjatilalliselle, johon vastausprosentti oli 78 %. Kyselytutkimus sisälsi kysymyksiä ternimaidon käsittelytavoista tiloilla, ensimmäisten ternimaitoannosten juottoajankohtaa ja niihin vaikuttavia tekijöitä, juotettavista maitomääristä, juottotavan valinnasta sekä ummessaolokauden pituudesta. Vastaukset koostuvat numeerisista tai sanallisista arvioista.
Kaikki vastanneet lypsykarjatilat käyttivät ternimaitoa vasikoiden juottamiseen. Juottotavaksi valittiin yleisesti tapa, jolla vasikka saa ternimaitonsa imemällä. Ensimmäinen juottoajankohta vaihteli lypsykarjatiloilla tunnista jopa yli kuuteen tuntiin. Ensimmäisen ja toisen juottokerran väliin saattoi jäädä väliä jopa 12 tuntia, joka heikentää vasikan vasta-aineiden saantia.
Lypsykarjatilallisten tapaa käyttää ternimaitoa on tässä työssä tutkittu kyselytutkimuksella. Kysely lähetettiin 50 lypsykarjatilalliselle, johon vastausprosentti oli 78 %. Kyselytutkimus sisälsi kysymyksiä ternimaidon käsittelytavoista tiloilla, ensimmäisten ternimaitoannosten juottoajankohtaa ja niihin vaikuttavia tekijöitä, juotettavista maitomääristä, juottotavan valinnasta sekä ummessaolokauden pituudesta. Vastaukset koostuvat numeerisista tai sanallisista arvioista.
Kaikki vastanneet lypsykarjatilat käyttivät ternimaitoa vasikoiden juottamiseen. Juottotavaksi valittiin yleisesti tapa, jolla vasikka saa ternimaitonsa imemällä. Ensimmäinen juottoajankohta vaihteli lypsykarjatiloilla tunnista jopa yli kuuteen tuntiin. Ensimmäisen ja toisen juottokerran väliin saattoi jäädä väliä jopa 12 tuntia, joka heikentää vasikan vasta-aineiden saantia.