Ekologiskt odlat helsädesensilage för dikor

Abstract

Sammanfattning

I detta examensarbete undersöks hur det går att producera helsäd som dikofoder, enligt riktlinjerna för ekologisk odling. Här undersöks blandningar av helsäd som innehåller kvävefixerande växter. I ett fältförsök jämfördes två olika blandningar av helsäd, ett led med ärt som huvudväxt och ett annat med åkerböna som huvudväxt. I utsädesblandningarna fanns även vårvete respektive rågvete. Grödorna sköttes enligt den ekologiska odlingens riktlinjer d.v.s. syntetiskt handelsgödsel och syntetiska bekämpningsmedel uteslöts. Ur försöksrutorna mättes det sedan upp skördens mängd och kvalitet. Avkastningen av försöken var på samma nivå som motsvarande konventionellt skötta försök som MTT hade lagt ut i området. De relativt höga skördenivåerna är lovande inte minst med tanke på den extremt torra sommaren som var. Ärt-vårvete blandningen var i det här försöket snäppet vassare. Åkerbönan led av för gles planttäthet vilket gjorde att dess skörd blev sämre. Energivärdet i foderanalysen var låg vilket gör grödan till ett bra dikofoder.

Tiivistelmä

Tässä opinnäytetyössä tutkittiin, miten emolehmille tarkoitettua kokoviljasäilörehua voidaan tuottaa ekologisesti. Tutkittavana oli kokoviljaseoksia, jotka sisältävät typpeä sitovia kasveja. Kenttäkokeessa vertailtiin kahta eri kokoviljaseosta, toisessa koeruudussa oli härkäpapu pääkasvina ja toisessa ruudussa oli herne pääkasvina. Siemensekoituksissa oli myös kevätvehnää tai ruisvehnää. Kokeet tehtiin ekologisesti, mikä tarkoitti sitä, että ei käytetty kasvinsuojeluaineita eikä apulantaa. Koeruuduista mittattiin sato ja laatu. Kokeiden tuotto oli sammalla tasolla kuin MTT vastaavilla, tavanomaisesti veljeillyillä koealueilla. Nämä suhteellisen korkeat sadot olivat lupaavia varsinkin, kun ottaa huomioon kesän erittäin kuivat olosuhteet. Herne-kevätvehnäseos oli tässä kokeessa hiukan tuottoisampi. Härkäpapu kärsi liian alhaisesta taimitiheydestä, joka vaikutti negatiivisesti satoon. Energia-arvo rehunäytteessä oli alhainen, mikä tekee siitä hyvän emolehmäruuan.

Summary

This thesis is a study of possibilities to cultivate whole crop silage as feed for suckler cows according to the principles of organic farming. Mixtures of whole crops that contain nitrogen fixing plants are examined. In a field trial two mixtures of whole crops were compared, one line with pea as the main crop and another line with faba bean as the main crop. There were also spring wheat and triticale in the seed mixtures. The crops were managed according to the principles of organic farming which means that synthetic fertilizers and synthetic pesticides were excluded. From the trial squares the yield and quality of the crops were measured. The yield from the trial was at the same level as similar conventionally cultivated trials that MTT has done in the same area. The relatively high yield levels are promising, especially considering that the summer was extremely warm. The pea-spring wheat mixture gave a somewhat better result in this trial. The faba bean suffered from too sparse planting density, which made the yield less. The energy value of the feed analysis was low, which makes the crop a suitable feed for suckler cows.