Toteutettavuusselvitys aloittavalle latukahvilalle

Abstract

Tämä opinnäytetyö on toteutettavuusselvitys. Selvityksen tavoitteena oli löytää vastaus siihen, millaiset olisivat uuden perustettavan latukahvilayrityksen mahdollisuudet toimia lappilaisessa hiihtokeskuksessa.

Liikeidean toteutettavuus selvitettiin määrittelemällä liikeidea, arvioimalla yrityksen aloitustarpeita ja yrittäjien todellisia resursseja lähteä alalle, tekemällä markkina-analyysi sekä arvioimalla karkeita kustannuksia.

Toteutettavuusselvityksestä saatujen tulosten perusteella latukahvilalle on tilaa markkina-alueella, mutta toteutettavuusselvitystä tulee laajentaa kohderyhmätut-kimuksella sekä tulevaisuuden suunnitelmien toteutettavuusselvityksellä.

The aim of the present thesis was to examine the possibilities and profitability when establishing a new ski cafeteria business in a Finnish ski resort in Lapland.

A feasibility study was used as the research method. The areas to be researched in a feasibility study for a small business are the business idea, the realistic resources of the entrepreneurs, the market- and competition position and the startup needs and costs.

The results reveal that there is room in the market, but the feasibility study should be extended with a precise target group research. An extended feasibility study should cover developed business ideas as well.