Käytännön kehittäminen : Case: Levi Spirit Service Center Oy

Abstract

Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana toimii Vanajanlinna Groupiin kuuluva Levi Spirit Service Center Oy. Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda yrityksen työntekijöille käsikirja, jonka kautta heidän olisi mahdollista parantaa käytännön työprosessin sekä asiakkaan kohtaamisen laatua luksusmatkailukohteessa. Yksinkertaisen ja mukautuvan käsikirjan avulla on tarkoitus helpottaa ennakointia, käytännön prosesseja ja uusien työntekijöiden perehdyttämistä. Jokainen yritys pyrkii omalta osaltaan parhaimpaan laatuun, oli kyse sitten laadukkaista tuotteista, palveluista tai esimerkiksi järjestelmistä. Parhaan laadun saavuttamiseksi tarvitaankin tehokkaita ja ketteriä toimintatapoja, jotta pystytään vastaamaan sekä yrityksen että asiakkaan tarpeisiin. Aineisto kerättiin työskentelemällä yrityksessä, havainnoimalla kahdessa eri jaksossa, haastattelemalla ja keskustelemalla yrityksen avainhenkilöiden kanssa sekä tekemällä SWOT-analyysi. Työ toteutettiin tutkimalla laatuun ja luksukseen sekä viestintään ja perehdyttämiseen liittyviä teorioita. Työn tuloksena syntyi käsikirja, joka on joustava ja helposti muokattavissa yrityksen muuttuvien tarpeiden mukaan. Käsikirja antaa hyvän pohjan yrityksen yhteisten toimintamallien selkeyttämiseen. Työ toteutettiin työelämälähtöisenä toiminnallisena opinnäytetyönä, joka vastasi toimeksiantajan toiveisiin ja tarpeisiin.