Oikeaoppisen ravitsemustiedon saatavuus : Forssan seudun terveydenhuollon kuntayhtymä

Abstract

Ravitsemuksella on suuri merkitys ihmiseen, sillä on myös osuutensa monien sairauksien ennaltaehkäisyssä. Kansanterveydellisesti katsottuna se tuottaa vuosittain suuria rahallisia tappioita erilaisten sairauksien myötä. Oikeaoppinen ravitsemus takaa ravintoaineiden tasapainon luoden hyvän perustan terveydelle ja hyvinvoinnille. Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää mitä oikeaoppinen ravitsemustieto pitää sisällään tämän päivän tutkimustulosten pohjalta. Miten tätä tietoa on tarjolla kirjallisissa ja Internet-lähteissä sekä miten helppoa on hankkia juuri tiettyä tietoa käytettäväsi. Tavoitteena oli vertailla tiedollista ravitsemusaineistoa diabetestaudin, sydän- ja verisuonitaudin sekä verenpainetaudin näkökulmasta. Oikeaoppisen ravitsemusaineiston joukosta on valittu kaksi tai kolme sellaista aineistoja joissa tutkitaan tietoa kyseisen taudin lähtökohdista. Tätä tietoa on vertailtu keskenään. ja näin satuja tuloksia on esillä opinnäytetyössä. Aineistosta on kerätty yhteenvetoon osio, joka on liitetiedostona. Ravitsemusta käsittelevää tietoa on runsaasti saatavilla sekä kirjatietona että sähköisessä muodossa. Tieteellinen lähtökohta on kaikilla sama. Eroavaisuuksia syntyy aineistojen ymmärtämisen sekä sisällön käytettävyydestä. Käytettävien ravitsemuksen määritelmien yhtenäistäminen parantaisi ymmärrettävyyttä. Ravitsemustiedon tavoitettavuus tilanteissa joilla on ennalta ehkäisevä vaikutus.

Nutrition is of great importance to humans, it also has its share of many diseases prevention. Seen in public health annually produces large financial losses through a variety of disorders. The proper nutrition for optimal nutrient balance, creating a good foundation for the health and well-being. My thesis was to find out what the right kind of nutritional education information includes the date on the basis of research results. How this information is available for written and Internet sources and how the information can be found just a particular need for the use. My goal was to compare the nutritional informational material of the disease of diabetes, cardiovascular disease and hypertension perspective. The right kind of nutritional education material is selected from among two or three of those data with information on the study of the disease in perspective. This information has been compared with each other and the results are discussed in the thesis. The data have been collected summary section, which is attachment. Nutrition information is available in plenty as well as information that the book in electronic format. Everyone has the same scientific approach. Differences in understanding of the material generated content as well as usability. Uniform definitions used in nutrition would improve their comprehension. Nutrition information availability in situations, where is a preventive effect.