Tavanomaisen siemenen käyttö luonnonmukaisessa tuotannossa nyt ja tulevaisuudessa : Kyselytutkimus luomuviljelijöille
Rajala, Ville (2020)
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202004205343
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202004205343
Tiivistelmä
Luonnonmukainen tuotanto on nostanut suosiotaan maatalousyrityksien keskuudessa. Maatalousyrityksiä on luonnonmukaisessa tuotannossa Suomessa yli 5 000 ja luonnonmukaisesti viljellyn peltoalan osuus koko peltoalasta on yli 13 %.
EU:n yhteinen lainsäädäntö antaa tuotantokeskeiset vähimmäisvaatimukset tuotteille. Kasvava kysyntä luomutuotteille edellyttää tuotannon tehostamista ja tuotantoalan kasvua. Jäsenmaiden on noudatettava vähimmäisvaatimuksia ja tällöin kuluttajien luottamus luomutuotteita kohtaan voidaan säilyttää. Toimintaympäristö, jossa maatalousyritykset toimivat on muuttunut paljon viime vuosina. Tällöin yhteistä Euroopan unionin lainsäädäntöä on muutettava vastaamaan nykyajan maataloutta.
Opinnäytetyössä selvitettiin suomalaisten luomuviljelijöiden näkemyksiä luomuviljelystä, sertifioidusta luomusiemenestä, tavanomaisen siemenen käytöstä luomuviljelyssä sekä uudesta vuonna 2021 voimaan astuvasta luomulainsäädännöstä. Selvitys tehtiin kyselytutkimuksena.
Kyselytutkimuksesta saatujen vastausten mukaan voidaan todeta, että tavanomainen siemen valitaan luomun sijasta korkean hinnan, saatavuuden sekä lajikevalintojen vuoksi. Ruokaviraston yleisen luvan menetelmä koetaan toimivaksi ja se on ollut käytössä suurimmalla osalla vastaajista. Luomusiementuotannon ei koeta kasvavan tarpeeksi kysyntään nähden tulevaisuudessa.
EU:n yhteinen lainsäädäntö antaa tuotantokeskeiset vähimmäisvaatimukset tuotteille. Kasvava kysyntä luomutuotteille edellyttää tuotannon tehostamista ja tuotantoalan kasvua. Jäsenmaiden on noudatettava vähimmäisvaatimuksia ja tällöin kuluttajien luottamus luomutuotteita kohtaan voidaan säilyttää. Toimintaympäristö, jossa maatalousyritykset toimivat on muuttunut paljon viime vuosina. Tällöin yhteistä Euroopan unionin lainsäädäntöä on muutettava vastaamaan nykyajan maataloutta.
Opinnäytetyössä selvitettiin suomalaisten luomuviljelijöiden näkemyksiä luomuviljelystä, sertifioidusta luomusiemenestä, tavanomaisen siemenen käytöstä luomuviljelyssä sekä uudesta vuonna 2021 voimaan astuvasta luomulainsäädännöstä. Selvitys tehtiin kyselytutkimuksena.
Kyselytutkimuksesta saatujen vastausten mukaan voidaan todeta, että tavanomainen siemen valitaan luomun sijasta korkean hinnan, saatavuuden sekä lajikevalintojen vuoksi. Ruokaviraston yleisen luvan menetelmä koetaan toimivaksi ja se on ollut käytössä suurimmalla osalla vastaajista. Luomusiementuotannon ei koeta kasvavan tarpeeksi kysyntään nähden tulevaisuudessa.