Ensikoiden maitotuotoksen kehittäminen tilalla X

Abstract

Työn toimeksiantajana oli maitotila, joka haluaa kehittää ensikoidensa maitotuotoksia. Ensikoiden tuotokset ovat kyseisellä tilalla heikompia kuin Suomessa keskimäärin, vaikka koko tilan keskituotos on keskimääräistä hiukan parempi. Ensikoiden osuus tilalla ja yleensäkin Suomessa on noin kolmannes kaikista lypsylehmistä. Tämän vuoksi ensikoiden tuotoksien kehittämisellä voi olla suuri vaikutus tilan talouteen. Ensikoiden maitotuotoksiin vaikuttavat niin lypsykauden aikaiset kuin kasvatuksen aikaiset asiat. Tärkeimpänä voidaan pitää eläimen sopivaa kasvua, jotta eläin poikisi optimaalisessa iässä. Jotta eläimen kasvu olisi mahdollisimman hyvä, on ruokinnan sekä olosuhteiden oltava mallillaan. Eläimen kasvu ei myöskään saa perustua rasvoittumiseen vaan eläimen tulisi pysyä sopivassa kuntoluokassa. Tutkimus toteutettiin laadullisena tutkimuksena, jossa aineisto kerättiin havainnoin, mittauksin sekä haastatteluin. Tutkimuksessa havaittiin, että vasikoiden ja hiehojen kasvut ovat hyviä mutta siemennykset aloitetaan turhan myöhäisellä iällä eläinten kokoihin nähden. Tiineysaikana hiehot ovat kuntoluokiltaan myös turhan rasvoittuneita. Ensikkokaudella taas tuotosta rajoittavana tekijänä voi olla energiavajaus alkulypsykaudesta.