Nutrition during pregnancy in Kenya: a focused literature review based on Finland and Kenya
Melasalmi, Pihla; Hellström, Topi (2020)
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020091020323
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020091020323
Tiivistelmä
The objective of this thesis is to research nutrition practices during pregnancy in Kenya. The goal of this literature review is to raise awareness of the importance of nutrition during pregnancy, by comparing practices from two countries, Kenya and Finland. This thesis was conducted in collaboration with Healthy Africa project.
As a research method, a descriptive literary review was used in this thesis. A total of five sources were selected for the literature review, along with two nutrition guidelines. The material used was up-to-date studies written in English. The selected data was analyzed, and with the research question in mind, relevant information was found, from which the literature research was combined.
According to the findings, good nutrition during pregnancy is the basis for successful pregnancy, childbirth, as well as breastfeeding. Finland and Kenya have different practices, as well as cultural differences regarding nutrition during pregnancy, which is reflected in the diet of pregnant women. Health clinics for pregnant women operate in both countries; in Finland these are known as maternity clinics and in Kenya, as ANC clinics, where expectant mothers receive information about pregnancy, nutrition and practical help if necessary. The diet of the mother, especially during pregnancy, has been identified as important, especially considering that the diet should be in accordance with the recommendations for the wellbeing of the mother and satisfactory birth outcomes. Opinnäytetyön tavoitteena oli laajentaa näkemystä raskaudenajan ravitsemuksen tärkeydestä. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa kirjallisuuskatsauksen avulla tietoa raskaudenajan ravitsemuksesta Keniassa ja johtopäätöksissä yhdistää tähän suomalaisia käytäntöjä. Näin raskaudenajan ravitsemuksen merkitys korostui molemmissa maissa. Opinnäytetyö tehtiin yhteistyössä Terve Afrikka projektin kanssa.
Tutkimusmenetelmänä opinnäytetyössä käytettiin kuvailevaa kirjallisuuskatsausta. Kirjallisuuskatsaukseen valittiin yhteensä viisi lähdeteosta, sekä kaksi ravitsemusohjeistusta. Käytetty aineisto oli ajantasaista, englanniksi kirjoitettuja tutkimuksia. Valittu aineisto analysoitiin ja tutkimuskysymystä miettien etsittiin oleelliset tiedot, joista kirjallisuuskatsaus koottiin.
Tutkimustulosten mukaan hyvä raskauden aikainen ravitsemus on pohja onnistuneelle raskaudelle, synnytykselle, sekä imetykselle. Suomella ja Kenialla on erilaisia käytänteitä, sekä kulttuurisia eroja raskauden ajan ravitsemuksen suhteen, joka näkyy raskaana olevien naisten ruokavaliossa. Molemmissa maissa toimii raskaana oleville naisille terveysklinikoita, Suomessa neuvoloiden ja Keniassa ANC klinikoiden muodossa, jossa odottava äiti saa tietoa raskauden aikaisesta ravitsemuksesta ja käytännön apua tarvittaessa. Äidin ruokavalio raskauden aikana todettiin tärkeäksi. Suositusten mukainen raskaudenaikainen ravitsemus oli merkityksellinen sekä äidin että sikiön terveydelle, niin Keniassa kuin Suomessakin, kulttuuritekijöistä ja olosuhteiden eroista huolimatta.
As a research method, a descriptive literary review was used in this thesis. A total of five sources were selected for the literature review, along with two nutrition guidelines. The material used was up-to-date studies written in English. The selected data was analyzed, and with the research question in mind, relevant information was found, from which the literature research was combined.
According to the findings, good nutrition during pregnancy is the basis for successful pregnancy, childbirth, as well as breastfeeding. Finland and Kenya have different practices, as well as cultural differences regarding nutrition during pregnancy, which is reflected in the diet of pregnant women. Health clinics for pregnant women operate in both countries; in Finland these are known as maternity clinics and in Kenya, as ANC clinics, where expectant mothers receive information about pregnancy, nutrition and practical help if necessary. The diet of the mother, especially during pregnancy, has been identified as important, especially considering that the diet should be in accordance with the recommendations for the wellbeing of the mother and satisfactory birth outcomes.
Tutkimusmenetelmänä opinnäytetyössä käytettiin kuvailevaa kirjallisuuskatsausta. Kirjallisuuskatsaukseen valittiin yhteensä viisi lähdeteosta, sekä kaksi ravitsemusohjeistusta. Käytetty aineisto oli ajantasaista, englanniksi kirjoitettuja tutkimuksia. Valittu aineisto analysoitiin ja tutkimuskysymystä miettien etsittiin oleelliset tiedot, joista kirjallisuuskatsaus koottiin.
Tutkimustulosten mukaan hyvä raskauden aikainen ravitsemus on pohja onnistuneelle raskaudelle, synnytykselle, sekä imetykselle. Suomella ja Kenialla on erilaisia käytänteitä, sekä kulttuurisia eroja raskauden ajan ravitsemuksen suhteen, joka näkyy raskaana olevien naisten ruokavaliossa. Molemmissa maissa toimii raskaana oleville naisille terveysklinikoita, Suomessa neuvoloiden ja Keniassa ANC klinikoiden muodossa, jossa odottava äiti saa tietoa raskauden aikaisesta ravitsemuksesta ja käytännön apua tarvittaessa. Äidin ruokavalio raskauden aikana todettiin tärkeäksi. Suositusten mukainen raskaudenaikainen ravitsemus oli merkityksellinen sekä äidin että sikiön terveydelle, niin Keniassa kuin Suomessakin, kulttuuritekijöistä ja olosuhteiden eroista huolimatta.