Toritutkimus : Laukontori 2011

Abstract

Opinnäytetyön idea syntyi halusta tutkia asiakaskäyttäytymistä Tampereen Laukontorilla. Alkuperäisenä ajatuksena oli selvittää, millaisin perustein asiakkaat valitsevat tietyn palvelun tarjoajan. Opinnäytetyölle ei ollut varsinaista toimeksiantoa. Työn aikana otettiin yhteyttä torilla toimiviin tai sen toiminnasta vastaaviin tahoihin, jotka olivat kiinnostuneista tutkimuksen tuloksista. Tutkimus päätettiin tehdä teemahaastattelulla, jonka toteuttamisen onnistumiseen tarvittiin kaksi haastattelijaa.

Tutkimus toteutettiin Laukontorilla touko- elokuussa 2011. Haastatteluja tehtiin kyllääntymiseen perustuvalla menetelmällä, yhteensä lähes sata. Toinen tutkijoista toimi haastattelijana ja toinen kirjasi vastauksien asiasisällön. Lopuksi aineistosta kerättiin tutkijoiden mielestä olennaisimmat asiat teemoiksi. Teemoja käsitellään tutkimus-tulosten analyysissä.

Työn teoriapohjassa on perehdytty tori- ja markkinakaupan säädöksiin, sekä aiempaan tutkimukseen Suomalaisista kauppatoreista. Opinnäytetyön pääpaino on tutkimuksen tuloksissa sekä Laukontorin toiminnan kehittämisessä tutkimustulosten avulla. Opinnäytetyö on kartoitus asioista joita tulisi huomioida, mikäli Laukontorin toimintaa halutaan kehittää tulevaisuudessa. Työn viitekehyksenä toimivat asiasanat tori- ja markkinakauppa, kehittäminen, teemahaastattelu.

Tutkimuksessa ilmenee, ettei palvelun tarjoajaa valita yksiselitteisesti. Haastateltavat kertoivat torilla käymiseen liittyvän useita erilaisia syitä. Motiivit lähteä torille osoittautuivat tärkeämmiksi kuin asiointipaikan valinta. Tutkimuksesta selviää minkälaisista asioista ihmiset torilla nauttivat ja mitä asioita toriympäristössä tulisi heidän mielestään kehittää. Laukontoria ei ole näissä merkeissä aiemmin tutkittu.

The idea of the thesis came from a wish to examine customer behaviour in market square Laukontori located in Tampere. The original idea was to find out on what grounds the customers choose a certain service provider. There was no primary mandate for this thesis. During the research, market vendors and those in charge of the functions in this particular market square and thus interested in the results of the research were contacted. The research was decided to be executed with theme interview method which needed two interviewers to succeed.

The research was executed in the Laukontori market square between May and August of the year 2011. Saturation based method was used in making almost a hundred interviews. The other one of the researchers acted as the interviewer and the other one wrote down the content of the interviews. In the end, the most relevant things, from the researchers’ point of view, were collected as themes. The themes are being processed in the analysis of the research results.

The theory section of this thesis consists to some extent of market trade constitutions and earlier studies on Finnish market squares. The focus of this thesis lies in the results of this research and in developing activities in the Laukontori market square utilizing the results of this research. This thesis is a survey of matters needed to be notified in case there is a wish to develop the activities in the Laukontori market square in the future. As a frame of reference in this thesis are the terms market trade, developing and theme interview.

This thesis raises a notion that the choice of a service provider is not straightforward. The interviewees told that there are plenty of different kinds of reasons why they come to the market square. The motives why to come to the market square turned out to be more important than choosing the place where to do business. In this thesis, it is found out what kind of things people enjoy at the market square and what kinds of things should be developed in their opinion. This is the first time the Laukontori market square has been researched from this angle.