Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin henkilökunnan toimintatavat ja tulevaisuuden näkymät Green Key:ssä
Pereläinen, Anna-Maria; Vähäkangas, Iida (2020)
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020112524373
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020112524373
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia toimeksiantajan Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin henkilökunnan nykypäivän tietoisuutta ja toimintatapoja Green Key -sertifikaattiin liittyen. Tämän lisäksi opinnäytetyössä tutkittiin, kuinka Green Key -toimintaa voisi kehittää Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelissä ja millaisia tulevaisuuden näkymiä Green Key -toiminnassa on.
Teoreettinen viitekehys pitää sisällään Sokos Hotels-ketjun, majoitusalalla toimivat ympäristömerkit sekä työntekijöiden perehdyttämisen että yleisesti Green Key -toimintaan liittyen.
Opinnäytetyön tutkimusmenetelminä käytettiin kvalitatiivista ja kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. Opinnäytetyössä tuotettiin verkkokysely erikseen Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin esimiehille ja työntekijöille käyttäen Webropol-työkalua. Verkkokysely välitettiin Mikkelin Original Sokos Hotel Vaakunan koko henkilökunnalle. Vastausten perusteella saatiin tietoa henkilökunnan toimintatavoista, Green Key -toimintaan perehdyttämisestä ja henkilöstön näkemyksistä Green Key -toiminnan tulevaisuudesta. Verkkokyselyn lisäksi toteutettiin teemahaastattelu Suomen Green Key ohjelma- ja toimitusjohtajan kanssa Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelissä.
Kyselyyn saatiin vastaukset yhdeksältä esimieheltä ja kymmeneltä työntekijältä, joiden vastausten perusteella ilmeni Green Key -toiminnan perehdytyksen taso ja puute, kehitysideat sekä tulevaisuuden näkökulmat liittyen Green Key:hin Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin toiminnassa. Opinnäytetyön toimeksiantaja voi hyödyntää tutkimuksessa olevia kehitysideoita mahdollisesti omassa toiminnassaan tulevaisuudessa.
Opinnäytetyön tuloksena saatiin laadittua toimeksiantajalle kehitysideoita Green Key -toimintaan, ja saatiin selkeys siihen, millä tasolla esimiesten ja työntekijöiden tietoisuus on Green Key:stä, ja kuinka heidän vastausten eroavaisuuksia voi tasata.
Teoreettinen viitekehys pitää sisällään Sokos Hotels-ketjun, majoitusalalla toimivat ympäristömerkit sekä työntekijöiden perehdyttämisen että yleisesti Green Key -toimintaan liittyen.
Opinnäytetyön tutkimusmenetelminä käytettiin kvalitatiivista ja kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. Opinnäytetyössä tuotettiin verkkokysely erikseen Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin esimiehille ja työntekijöille käyttäen Webropol-työkalua. Verkkokysely välitettiin Mikkelin Original Sokos Hotel Vaakunan koko henkilökunnalle. Vastausten perusteella saatiin tietoa henkilökunnan toimintatavoista, Green Key -toimintaan perehdyttämisestä ja henkilöstön näkemyksistä Green Key -toiminnan tulevaisuudesta. Verkkokyselyn lisäksi toteutettiin teemahaastattelu Suomen Green Key ohjelma- ja toimitusjohtajan kanssa Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelissä.
Kyselyyn saatiin vastaukset yhdeksältä esimieheltä ja kymmeneltä työntekijältä, joiden vastausten perusteella ilmeni Green Key -toiminnan perehdytyksen taso ja puute, kehitysideat sekä tulevaisuuden näkökulmat liittyen Green Key:hin Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelin toiminnassa. Opinnäytetyön toimeksiantaja voi hyödyntää tutkimuksessa olevia kehitysideoita mahdollisesti omassa toiminnassaan tulevaisuudessa.
Opinnäytetyön tuloksena saatiin laadittua toimeksiantajalle kehitysideoita Green Key -toimintaan, ja saatiin selkeys siihen, millä tasolla esimiesten ja työntekijöiden tietoisuus on Green Key:stä, ja kuinka heidän vastausten eroavaisuuksia voi tasata.