Hyväntekeväisyysillallisen suunnittelu ja perehdyttäminen

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda hyväntekeväisyystapahtumakonsepti Tampereen ammattikorkeakoulun Catering Studion käyttöön. Työn tarkoituksena oli perehdyttää ensimmäisen vuoden restonomiopiskelijat tapahtuman suunnitelman avulla mahdollista tulevaa tapahtuman toteuttamista varten. Tapahtumakonseptin pohjana käytettiin tapahtuman järjestämiseen liittyvää viitekehystä, jonka pohjalta luotiin 14 osainen tapahtumasuunnitelma. Perehdytyksen arviointiin luotiin kyselylomake, jonka avulla selvitettiin perehdytettävinä olleiden opiskelijoiden näkemyksiä suunnitelmista ja perehdytyksen onnistumisesta.

Opinnäytetyön osana toteutettu tutkimus toteutettiin perehdytettäville opiskelijoille suunnatulla kvantitatiivisella kyselyllä, jossa selvitettiin heidän näkemyksiään tapahtumasuunnitelmista ja perehdytyksen onnistumisesta erilaisten väittämien avulla. Tutkimuskysely analysoitiin hyödyntäen Exceliä sekä Tixel-tilasto-ohjelmaa.

Tutkimuksessa selvisi, että suurin osa opiskelijoista koki tapahtumasuunnitelman olevan selkeä ja sen pohjalta tapahtuma olisi helppo toteuttaa. Suurin osa opiskelijoista koki perehdytyksen olleen informatiivinen, selkeä ja hyödyllinen. Yli puolet opiskelijoista myös osallistuisi tapahtumaan itse sille määritetyllä 35 euron hinnalla. Suurin osa opiskelijoista haluaisi myös olla itse toteuttamassa tapahtumaa, jos sen toteutus tapahtuisi osana opintojaksoa.

The purpose of this thesis was to create a charity event concept for the use of Tampere University of Applied Sciences Catering Studio. In addition to this, the plan of the concept was introduced to first year students. The event concept was based on an event organizing framework, which was used to create a 14-part event organizing plan. A questionnaire was created to evaluate the orien-tation, which was used to find out the views that the students had about the event plan and the success of the orientation.

The research was carried out using a quantitative survey aimed at the students who received the orientation. The survey used various statements to find out the opinions the students had about the event plan and the success of the orientation. The survey was analyzed using Excel and Tixel software.

The research found that most students felt that the event plan was clear and that the event would be easy to implement using the plan. Most of the students felt that the orientation was informative, useful, and clear. More than half of the students would also attend the event themselves for the price of 35 euros. Most of the students would also like to take part in implementing the event if the implementation took place as part of one of their courses.