Henkilöstöoppaan valmistaminen

Abstract

Laki velvoittaa työnantajaa järjestämään työntekijöilleen työhön perehdyttämisen. Perehdyttäminen luo pohjan työntekijän oppimiselle ja auttaa häntä sopeutumaan uuteen työyhteisöön ja organisaatioon. Perehdyttäminen tulisi järjestää kaikille työntekijöille, jotka joutuvat kohtaamaan työssään uusia asioita. Tämä koskee niin uusia työntekijöitä kuin pitkän poissaolon, kuten perhevapaan, jälkeen työhön takaisin palaavia työntekijöitä.

Perehdyttämisen ja työnopastuksen keinot vaihtelevat yrityksittäin. Jossakin yrityksissä opastus saattaa kestää vain muutaman päivän, mutta toisissa kuukausia. Perehdyttämisen sisältöön ja siihen käytettävään aikaan vaikuttavat merkittävästi perehdytettävän työntekijän ominaisuudet ja työpaikan tavat. Perehdyttäjänä toimii usein yrityksen esimies tai nimetty erillinen perehdyttäjä. Koko työyhteisö usein kuitenkin osallistuu epävirallisesti perehdytysprosessiin.

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella, laatia ja toteuttaa elintarvikealalla toimivalle toimeksiantajalle perehdytysopas. Sen tarkoituksena on olla kirjallisena tukena perehdyttämisen aikana erityisesti elintarviketuotannossa työskenteleville työntekijöille sekä toimia tiedonlähteenä niin uusille kuin kokeneille työntekijöille. Opas tehtiin vastaamaan toimeksiantajan toiveita ja tarpeita, koska yrityksen käytössä ei ollut aikaisemmin laajempaa kirjallista perehdytysmateriaalia. Oppaan sisältöön vaikuttavat voimakkaasti yrityksen yhteyshenkilöiden näkemykset ja kommentit, konsernin laatukäsikirja, omavalvontasuunnitelma sekä muut yrityksen asiakirjat.

Opinnäytetyön tuloksena valmistui henkilöstöopas. Siinä esitellään toimeksiantajayrityksessä kohdattavia asioita ja toimintatapoja. Opas tulee toimeksiantajan työntekijöiden käyttöön tukemaan perehdyttämistä ja työnopastusta. Se on tarkoitettu annettavaksi kirjallisessa muodossa kahdessa tuotantoyksikkössä työskenteleville uusille elintarviketyöntekijöille.

The Finnish law requires the employer to arrange job familiarization for their employees. Job familiarization provides a base for successful learning for the employee and makes them feel welcomed in the work community and organization. Job familiarization should be arranged for all employees facing new matters in their jobs. This includes both new employees and the older ones who are returning to working life after a long period of time, for example after family leave.

There are as many ways how to organize familiarization and job training as there are companies. The training can last from days to several weeks. The employees’ personal features and the company’s traditions have a strong influence on the training time used and the content in job familiarization and job training. The company’s manager or another experienced supervisor are usually assigned as mentors. It is usually common that the whole work community join unofficially the employee’s training.

The aim of the present thesis is to design and create a familiarization guide book for an unnamed company which is operating in the food industry. The purpose of the guide is to support the employee’s learning during familiarization and give information about the work to all the employees. The guide was created to respond to the client’s wishes and needs, and it is the first more extensive material used for familiarization in the company. The company’s contact persons, the quality handbook and other documents have had a strong effect on the content.

The result of this thesis is a familiarization guide book for the client. It handles matters and standards that have been set within the company. The primary objective of the guide is to serve new employees and support their familiarization. The intention is that the guide book will be given in written form to the new employees working in food production.