Yhteishiehokasvattamo Keski-Suomessa

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää vasikkajuottamon ja hiehokasvattamon toiminnan ja töiden järjestämistä sekä kannattavuutta. Kasvattamo toimisi osakeyhtiönä, joten opinnäytetyössä selvitettiin myös osakeyhtiön toimintaa sekä tukien muodostumista. Kasvattamossa kasvatettavat hiehot tulisivat osakkaiden lypsykarjojen uudistamiseen. Opinnäytetyön tilaaja oli keskisuomalainen viljelijäryhmä, joka oli kiinnostunut yhteishiehokasvattamon toiminnasta. Opinnäytetyön teossa keskityttiin viljelijöiden näkökulmasta tärkeiden asioiden selvittämiseen, esimerkiksi työssä keskityttiin vain yhteen rakennus- ja työmenetelmäratkaisuun. Vasikkajuottamosta tulisi erillinen osastoitu rakennus, joka olisi yhdyskäytävällä yhdistettynä hiehokasvattamoon. Vasikkajuottamo tulisi alle 4-kuukautisille lehmä- ja sonnivasikoille. Hiehokasvattamosta tulisi makuuparsipihatto, jolloin hiehojen olosuhteet vastaisivat lypsylehmien oloja. Hiehokasvattamoon tulisi yli 4-kuukautiset hiehot, joita olisi noin 340. Hiehonkasvatuksen kannattavuutta laskettiin tuotantokustannuslaskelmien avulla. Työn tulosten perusteella voidaan sanoa, että vasikkajuottamo ja hiehokasvattamo olisivat toimivia yksiköitä, jotka työllistäisivät noin kaksi henkilöä. Kannattavuuslaskelmien perusteella voidaan todeta, että 23,5 kuukauden kasvatusajalla yhden hiehon tuotantokustannukseksi kyseisessä kasvattamossa tulisi noin 1300 euroa. Ulkoistetulle hiehonkasvatukselle on varmasti tulevaisuudessa tarvetta ja suuressa yksikössä hiehojen kasvatus olisi kannattavaa ja työmenekiltään kohtuullista.

The client of the Bachelor`s thesis was a group of farmers in Central Finland. They were interested in founding a company and building a heifer breeding establishment. The goal of the Bachelor`s thesis was to determine the organizing of the operations and the profitability of a company which raises heifers. The company will be a limited company. Therefore it was also solved how the company form affects the farm subsidies. The profitability of the company was also estimated. The thesis concentrated on matters which the farmers regarded important. Therefore the thesis handled only one building and working method solution. The farmers wished for separate buildings for the calves and heifers. Buildings are connected to each other with an aisle. Calves will be raised the first four months in the calf breeding part and after that calves will be transfered to the heifer area where the circumstances are the same as in a cow barn. There will be space for 340 heifers which are over four months old. The results are that the calf- and heifer barn might be a functional units which employs two persons. Based on the calculations the production cost will be 1300 € in a breeding time which is 23,5 months.