Uusien asiakkaiden hankinta Cafe Uimikselle

Abstract

Opinnäytetyön aiheena on asiakkuudenhallinnan kehittäminen Seinäjoen Uimahalli- Urheilutalon tiloissa sijaitsevalle Cafe Uimikselle. Työn selvityksen kohteena oli kartoittaa Seinäjoen lukion opiskelijoiden asiakastyytyväisyyttä, asiakastarpeita ja odotuksia kahvila-asiointiin liittyen. Tavoitteena oli löytää kehitysehdotuksia ja kehityskohteita Cafe Uimikselle, jotta asiakaskuntaa saataisiin laajennettua ja kanta-asiakkuuksia lisättyä. Tutkimus oli ajankohtainen, sillä kahvila tarvitsee uusia asiakkaita ja näkyvyyttä vuonna 2011 tapahtuneen omistajanvaihdoksen jälkeen. Seinäjoen lukion opiskelijat ovat potentiaalinen kohderyhmä lukion sijaitessa kahvilan lähistöllä. Tutkimus toteutettiin haastatteluilla ja lomakekyselyllä keväällä 2012. Tutkimuk-seen osallistui 40 lukion oppilasta. Haastattelu toteutettiin teemahaastatteluna 6 henkilölle. Haastattelun jälkeen toteutettiin kyselylomaketutkimus lukiolasille lukion oppitunnilla. Lomakekyselyn lopullinen vastaajamäärä oli 36 henkilöä. Työn lopussa esitettiin tutkimustulosten kautta selvinneitä tuloksia johtopäätöksi-nä. Johtopäätöksillä esitettiin teorian avulla kehityskohteita toimeksiantajalle. Joh-topäätöksillä kartoitettiin toimeksiantajalle kehityskohteita ja annettiin kehitysideoita uusien asiakkaiden hankkimisen avuksi. Tulokset osoittivat, että kahvilan näkyvyyttä tulisi lisätä, tiloja kehittää ja hankkia lisää kohderyhmää kiinnostavia tuotteita.

The topic of the thesis is the development of customer management for Café Uimis, located at the premises of the Seinäjoki Swimming and Sports Hall. The objective was to find out the customer satisfaction, customer needs and expecta-tions of the students of Seinäjoki High School with regard to their customership of the café. The goal was to find suggestions for development as well as development targets for Café Uimis in order to broaden the customer base and to increase the number of its regular customers. The study was timely as the café is in need of new cus-tomers after the business transfer that took place in 2011. The students of Seinäjoki High School are the potential target group, as the High School is situated in the vicinity of the café. The study was conducted by means of an interviews and questionnaire in the spring of 2012. Forty students from the High School participated in the study. The interview was realized as a semi-structured interview with six people. After the interview, a questionnaire study was carried out among the High School students during a class. The final number of respondents to the survey was 36.. At the end of the work, study results are presented as conclusions. With the con-clusions, development goals were identified for the commissioner. The conclu-sions were used to show development goals to the commissioner, as well as to provid ideas for development on order to help find new customers. The results indicate that the visibility of the café has to be increased, the premises have to be developed, and products of interest to the target group have to be provided.