Pilottihanke: Myynninedistäminen esillepanon avulla

Abstract

Tämän opinnäytetyön aiheena on myynninedistäminen esillepanon avulla. Kyseessä on toiminnallinen opinnäytetyö ja toimeksiantajana on Pohjanmaalla toimiva ABC Vaasa. Tavoitteena tässä työssä oli suunnitella ja toteuttaa pilottihanke Deli-päädystä. Deli-pääty on hyllynpäätyyn rakennettu kokonaisuus tuotteista, jotka tekevät lapsiperheiden automatkoista sujuvia. Deli-päätyyn sijoitettiin monipuolinen valikoima eväsvaihtoehtoja joita koko perheen on helppo nauttia automatkalla. Pilottihanke toteutettiin ABC Vaasan myymälän puolella. Deli -päädyn tarkoituksena oli tarjota pientä ja helppoa evästä lapsiperheille. Kohderyhmäksi valittiin lapsiperheet, koska he ovat ABC Vaasan suurin asiakaskunta lomaviikoilla. Pilottihankkeen toimivuutta ja tarpeellisuutta testattiin kolmen hiihtolomaviikon ajan vuonna 2011. Pilottihankkeen avulla haluttiin selvittää, edistääkö Deli -pääty myyntiä niin paljon, että sille olisi tarvetta tulevaisuudessa. Deli-päädyn tuotteiden myyntiä seurattiin käyttäen apuna ”ennen ja jälkeen ilman kontrollia” -muotoilua. Opinnäytetyön teoreettinen viitekehys koostuu myynninedistämisen määritelmästä, tavoitteista ja keinoista. Teoreettisessa viitekehyksessä käsitellään myös visuaalista markkinointia sekä tuotteiden esillepanotekniikoita. Pilottihankkeen tuloksiin perustuen voidaan todeta, että tuotteiden esillepano vaikuttaa myyntiin positiivisesti. Deli -pääty oli toimiva ja myyntiä edistävä keino. Deli -päädystä voidaan vielä kehittää toimivampi kokonaisuus, panostamalla siihen enemmän aikaa ja rahaa.

The aim of this thesis is to examine sales promotion by means of display. This work is a functional thesis. Its mandatory is ABC Vaasa, which is located in Ostrobothnia. The purpose of this thesis was to plan and execute a pilot project concerning the Deli Shelf. The Deli Shelf is a mixture of products which are directed to families. The pilot project was executed in a retail market at ABC Vaasa. The purpose was to offer take-away snacks which are easy to consume in a car. The target group consisted of families, because they represent the majority of customers on holidays. The functionality and necessity of the Deli Shelf was tested for three weeks during the winter holiday season 2011. With help of the pilot project, the aim was to find out if the Deli Shelf would increase the sales in a remarkable way. If it did, the Deli Shelf would be taken in use in the future. The sales were followed by using the “before and after without control” design. The theoretical framework consists of the definition, goals and techniques of sales promotion. The theoretical framework also deals with visual marketing and the display techniques of products. Based on the results of the pilot project, it can be concluded that display increases sales. The Deli Shelf proved to be a successful technique of sales promotion. The Deli Shelf provides a wide array of opportunities, and it could serve even better if more money and time were invested in it.