Vanhusten ravitsemuksen seuranta kotisairaanhoidossa
Hurri, Katja; Kallonen, Joona (2012)
Hurri, Katja
Kallonen, Joona
Tampereen ammattikorkeakoulu
2012
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201205249662
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201205249662
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kartuttaa tietämystä ravitsemuksen seurannasta Mänttä-Vilppulan kotisairaanhoidossa sekä selkeyttää ravitsemushoidon tavoitteita. Ravitsemustilan seuranta oli tärkeä tuoda esille kotisairaanhoidossa, sillä aihe jää herkästi muiden hoitotoimien varjoon.
Eliniän pidentymisen johdosta, ikääntyneiden määrä kasvaa. Tästä syystä vanhainkotien ja palvelutalojen paikat ovat rajallisia, joten palveluiden kotiin tuomiseen panostetaan enemmän. Kotisairaanhoidon asiakkaiden ravitsemustilan asianmukainen seuranta on osa ikääntyneiden hyvää kotihoitoa. Vanhusten ravitsemustilan seurantaan on viimevuosina alettu kiinnittää enemmän huomiota. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositukset ovat kehitetty auttamaan virhe- ja aliravitsemustilojen ennaltaehkäisyssä. Keskeisiä ongelmakohtia ovat riittävä energian- ja proteiinin saanti, d-vitamiinin saanti ja riittävä ravitsemustilan seuranta.
Opinnäytetyö on laadullinen tutkimus ja menetelmänä oli käytössä teemahaastattelu. Aineisto kerättiin haastattelemalla kuutta Mänttä-Vilppulan kotisairaanhoidon työnteki-jää. Haastattelut ajoittuivat huhtikuulle 2012.
Haastattelujen perusteella saaduista tuloksista ilmeni, että aihe oli erittäin ajankohtainen ja tarpeellinen. Tuloksien perusteella Mänttä-Vilppulan kotisairaanhoidossa ravitsemustilan seuranta oli vähäistä, eikä suositusten mukaista. Haastattelujen perusteella ilmeni, ettei suosituksen mukaisiin energian, proteiinien ja d-vitamiinin saantisuosituksiin päästä kaikkien iäkkäiden kohdalla.
MNA – testin tekeminen jokaiselle kotisairaanhoidon asiakkaalle, auttaa saamaan paremman kuvan vallitsevasta ravitsemustilasta. D-vitamiinilisän järjestelmällinen käyttöön otto, sekä energian- ja proteiinin riittävän saannin huomiointi ovat keskeisiä kehityskohtia. Lisäksi Mänttä-Vilppulan kotipalvelun ja kotisairaanhoidon yhteistyöhön tulisi kiinnittää enemmän huomiota.
Eliniän pidentymisen johdosta, ikääntyneiden määrä kasvaa. Tästä syystä vanhainkotien ja palvelutalojen paikat ovat rajallisia, joten palveluiden kotiin tuomiseen panostetaan enemmän. Kotisairaanhoidon asiakkaiden ravitsemustilan asianmukainen seuranta on osa ikääntyneiden hyvää kotihoitoa. Vanhusten ravitsemustilan seurantaan on viimevuosina alettu kiinnittää enemmän huomiota. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositukset ovat kehitetty auttamaan virhe- ja aliravitsemustilojen ennaltaehkäisyssä. Keskeisiä ongelmakohtia ovat riittävä energian- ja proteiinin saanti, d-vitamiinin saanti ja riittävä ravitsemustilan seuranta.
Opinnäytetyö on laadullinen tutkimus ja menetelmänä oli käytössä teemahaastattelu. Aineisto kerättiin haastattelemalla kuutta Mänttä-Vilppulan kotisairaanhoidon työnteki-jää. Haastattelut ajoittuivat huhtikuulle 2012.
Haastattelujen perusteella saaduista tuloksista ilmeni, että aihe oli erittäin ajankohtainen ja tarpeellinen. Tuloksien perusteella Mänttä-Vilppulan kotisairaanhoidossa ravitsemustilan seuranta oli vähäistä, eikä suositusten mukaista. Haastattelujen perusteella ilmeni, ettei suosituksen mukaisiin energian, proteiinien ja d-vitamiinin saantisuosituksiin päästä kaikkien iäkkäiden kohdalla.
MNA – testin tekeminen jokaiselle kotisairaanhoidon asiakkaalle, auttaa saamaan paremman kuvan vallitsevasta ravitsemustilasta. D-vitamiinilisän järjestelmällinen käyttöön otto, sekä energian- ja proteiinin riittävän saannin huomiointi ovat keskeisiä kehityskohtia. Lisäksi Mänttä-Vilppulan kotipalvelun ja kotisairaanhoidon yhteistyöhön tulisi kiinnittää enemmän huomiota.