Painonhallintapäiväkirjan vaatimusmäärittely älypuhelinsovellukselle
Virolainen, Antti (2012)
Virolainen, Antti
Tampereen ammattikorkeakoulu
2012
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2012061112478
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2012061112478
Tiivistelmä
Lihavuusepidemia on todettu yhdeksi tärkeimmäksi kansanterveysongelmaksi koko maailmassa. Tänä päivänä, aikuisten liikalihavuus on yleisempi kuin aliravitsemus koko maailmassa. Lihavuus johtuu aina siitä, että rasvakudokseen tallentuu enemmän rasvaa kuin mitä sieltä puretaan soluille käyttöön eli energian saanti ruoasta on pitkään suurempaa kuin energiankulutus. Se miksi energian saanti ei ole balanssissa kulutuksen kanssa johtuu monista eri syistä.
Ruokavaliosta johtuvan ylipaino-ongelman tunnistamiseen ja ruokavaliomuutosten aikaansaamiseksi on itse seuranta ja nimenomaan ruokapäiväkirja todettu hyväksi ja tehokkaaksi menetelmäksi. Ruokapäiväkirja on tyypillisesti paperinen lomake tai ruutuvihko, jota kuljetetaan mukana kaikkialle, jotta kirjauksen voi tehdä välittömästi ruokailun tai napostelun jälkeen. Päiväkirjan perusteella ravitsemusterapeutti analysoi henkilön energialähteet ja ruokavalion koostumuksen ja antaa analyysin perusteella henkilökohtaisen ravitsemussuosituksen, jolla ylipainoon voidaan vaikuttaa. Kun ruokapäiväkirjanpitoa jatketaan, on todettu että henkilön ruokamäärät ovat vähentyneet ja syöminen on järkevöitynyt eli toisin sanoen ymmärrys omasta ravitsemuksesta on kasvanut.
Vaikka teknologia on kehittynyt huimasti viime vuosikymmeninä mm. henkilökohtaisen tietokoneen ja mobiililaitteiden myötä, käytetään ruokapäiväkirjanpidossa edelleen perinteisiä menetelmiä. Ruokapäiväkirja on edelleen pääsääntöisesti paperinen versio, josta tiedot siirretään jälkikäteen tietokoneelle analysoitavaksi. Nykyiset mobiililaitteet mahdollistavat ruokailutiedon kirjaamisen välittömästi sähköiseen muotoon ja täten se mahdollistaa myös tiedon välittömän analysoinnin itse mobiililaitteessa tai tietokoneella.
Tämän tutkimuksen keskeisenä päämääränä on ollut tehdä painonhallintapäiväkirjan vaatimusmäärittely älypuhelinsovellukselle, ruokavalion seurantaan ja painonhallintaan hyödyntäen kansanterveyslaitoksen ravitsemusyksikön ylläpitämää elintarvikkeiden koostumustietokanta Fineliä® sekä elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen ravintotietoja.
Ruokavaliosta johtuvan ylipaino-ongelman tunnistamiseen ja ruokavaliomuutosten aikaansaamiseksi on itse seuranta ja nimenomaan ruokapäiväkirja todettu hyväksi ja tehokkaaksi menetelmäksi. Ruokapäiväkirja on tyypillisesti paperinen lomake tai ruutuvihko, jota kuljetetaan mukana kaikkialle, jotta kirjauksen voi tehdä välittömästi ruokailun tai napostelun jälkeen. Päiväkirjan perusteella ravitsemusterapeutti analysoi henkilön energialähteet ja ruokavalion koostumuksen ja antaa analyysin perusteella henkilökohtaisen ravitsemussuosituksen, jolla ylipainoon voidaan vaikuttaa. Kun ruokapäiväkirjanpitoa jatketaan, on todettu että henkilön ruokamäärät ovat vähentyneet ja syöminen on järkevöitynyt eli toisin sanoen ymmärrys omasta ravitsemuksesta on kasvanut.
Vaikka teknologia on kehittynyt huimasti viime vuosikymmeninä mm. henkilökohtaisen tietokoneen ja mobiililaitteiden myötä, käytetään ruokapäiväkirjanpidossa edelleen perinteisiä menetelmiä. Ruokapäiväkirja on edelleen pääsääntöisesti paperinen versio, josta tiedot siirretään jälkikäteen tietokoneelle analysoitavaksi. Nykyiset mobiililaitteet mahdollistavat ruokailutiedon kirjaamisen välittömästi sähköiseen muotoon ja täten se mahdollistaa myös tiedon välittömän analysoinnin itse mobiililaitteessa tai tietokoneella.
Tämän tutkimuksen keskeisenä päämääränä on ollut tehdä painonhallintapäiväkirjan vaatimusmäärittely älypuhelinsovellukselle, ruokavalion seurantaan ja painonhallintaan hyödyntäen kansanterveyslaitoksen ravitsemusyksikön ylläpitämää elintarvikkeiden koostumustietokanta Fineliä® sekä elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen ravintotietoja.