Pandemian vaikutukset elintarvikeyrityksessä
Kohtanen, Akseli (2021)
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202103213634
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202103213634
Tiivistelmä
Tässä opinnäytetyössä selvitettiin, miten Covid-19 pandemia on vaikuttanut elintarvike yrityksen toimintaan ja työturvallisuuteen.
Covid-19 pandemia on aiheuttanut maailmanlaajuisesti yrityksissä ongelmia, joita käsitellään tässä opinnäytetyössä työturvallisuuden näkökulmasta. Toimeksiantaja yritys halusi selvittää työnantajalle ja työntekijöille aiheutuvia muutostarpeita.
Tutkimusmenetelmänä käytettiin kvalitatiivista eli laadullista haastattelu menetelmää, työnantajan, että työntekijän näkökulmasta. Haastattelun kysymykset luotiin tutkimuksen teorian pohjalta.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, miten toimeksiantajayritys voi varautua mahdolliseen tulevaan pandemiaan ja ennaltaehkäistä esiin tulleita ongelmia työturvallisuudessa. Tarkoituksena oli antaa työkaluja pandemiaan varautumisen suunnitteluun.
Kehitysehdotusten laatiminen oli haasteellista, koska toimeksiantaja seuraa sosiaali- ja terveysministeriön, sekä terveyden- ja hyvinvoinninlaitoksen valtakunnallisia ohjeita ja työturvallisuutta ohjaa työturvallisuuslaki. Kehitysehdotukset ovat suuntaa antavia, joiden toteutuksesta vastaa toimeksi antava yritys.
Jatkotutkimusaiheena voisi olla pandemia suunnitelman vaikutusten tutkiminen.
Covid-19 pandemia on aiheuttanut maailmanlaajuisesti yrityksissä ongelmia, joita käsitellään tässä opinnäytetyössä työturvallisuuden näkökulmasta. Toimeksiantaja yritys halusi selvittää työnantajalle ja työntekijöille aiheutuvia muutostarpeita.
Tutkimusmenetelmänä käytettiin kvalitatiivista eli laadullista haastattelu menetelmää, työnantajan, että työntekijän näkökulmasta. Haastattelun kysymykset luotiin tutkimuksen teorian pohjalta.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, miten toimeksiantajayritys voi varautua mahdolliseen tulevaan pandemiaan ja ennaltaehkäistä esiin tulleita ongelmia työturvallisuudessa. Tarkoituksena oli antaa työkaluja pandemiaan varautumisen suunnitteluun.
Kehitysehdotusten laatiminen oli haasteellista, koska toimeksiantaja seuraa sosiaali- ja terveysministeriön, sekä terveyden- ja hyvinvoinninlaitoksen valtakunnallisia ohjeita ja työturvallisuutta ohjaa työturvallisuuslaki. Kehitysehdotukset ovat suuntaa antavia, joiden toteutuksesta vastaa toimeksi antava yritys.
Jatkotutkimusaiheena voisi olla pandemia suunnitelman vaikutusten tutkiminen.