Optisen punnituksen käyttö lihasikojen teurasvalinnassa: Case Pig Scale käyttöönotto ja arviointi

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on esitellä optinen punnitus vaihtoehtona lihasikojen teurasvalinnassa. Onnistunut teurasvalinta on tärkeimpiä työvaiheita lihasikojen kasvatuksessa. Kärkipainon saavuttaminen suurimmalla osalla eläimistä on edellytys kannattavaan lihasikatuotantoon. Pienelläkin päiväkasvun parannuksella voi olla suuri merkitys tilan talouteen. Optinen punnitus vie päiväkasvun tarkkailun yksilötasolle. Tässä opinnäytetyössä on käytetty Pig Scale -laitteistoa optiseen punnitukseen. Sen toimintaperiaate on, että jokaisen karsinan yläpuolelle asennetaan kamera. Kamerat kuvaavat sikoja ja algoritmin sekä kuvien perusteella arvioidaan sikojen paino. Ohjelma ilmoittaa sioista, jotka poikkeavat esiasetetuista raja-arvoista. Tämä nopeuttaa teurasvalinnan lisäksi sikojen päivittäistä tarkkailua. Laitteistoa on testattu sikalan yhdessä osastossa. Osastossa on 24 karsinaa ja niistä kahdeksassa on kamera. Perinteisiin mittaustapoihin kuten vaakaan ja mittanauhaan verrattuna optinen järjestelmä mittaa sikoja jatkuvasti. Sikojen painon mittaaminen onnistuu myös ilman sikojen siirtämistä, jolloin siat kokevat vähemmän stressiä.

The goal of this thesis was to present the optical weighing of slaughter pigs and to compare it with the traditional ways of weight estimation before the delivery to the slaughterhouse. A successful weight estimation is one of the most important parts of slaughter pig production. Marketing the pigs at their top weight ensures good profitability. A small improvement in daily gain can be of great significance to the overall farm profitability. Optic weighing enables an individual monitoring of the daily gain. In this thesis the Pig Scale –system was used for optic weighing. Its principle of operation is one camera above each pen. The cameras photograph the pigs, and the weight of the pigs is estimated based on an algorithm and images. The program notifies if the pigs deviate from the pre-set limits. In addition to selection for slaughter, the system speeds up the daily monitoring of the pigs. The equipment was tested in one compartment of a pig farm. There were 24 pens in the compartment and eight of them had a camera. Compared with the traditional measurement methods such as scales and tape measures, the optical system measures the pigs continuously. Measuring the weight of the pigs is possible without moving them, which means that the pigs experience less stress.