Motivaatiojohtaminen : case: Heikinkarin Ranthuone

Abstract

Kesällä 2021 aloitettu kvalitatiivisena tutkimuksen kohteena toimi kesäravintola Heikinkarin Ranthuoneen henkilökunta. Tarkoituksena oli selvittää, miten motivoituneita työntekijät olivat kesätyössään sekä mitä hyvä työmotivaatio toisi mukanaan. Tutkimuksessa selvitettiin myös, kuinka työmotivaatiota voisi lisätä työnantajan toimesta. Työn teoriaosuus käsittelee ihmisten johtamiseen ja motivaatioon liittyviä aiheita.

Työntekijöiden mielipiteitä ja tuntemuksia tutkittiin laadullisilla menetelmillä, koska pyrittiin selvittämään ja sitä kautta ymmärtämään kokonaisvaltaisesti työntekijöiden tuntemuksia ravintolassa työskentelystä. Yksilöhaastattelun ja kehityskyselyn avulla saatiin kerättyä ajantasaista ja informatiivista tietoa tärkeästä aiheesta. Kahden konkreettisen tutkimusmenetelmän rinnalle otettiin ei-systemaattinen havainnointi tukemaan tutkittavien luonnollista käyttäytymistä ja selvittämään vastaavatko puheet käytäntöä.

Tutkimuksessa kävi ilmi, että palkka ei ole motivaation suurin lähde vaan sisäinen motivaatio, mikä tarkoittaa jokaiselle ihmiselle eri asiaa. Nykyajan nuoret edellyttävät parempaa johtajuutta mitä ennen vanhaa vaadittiin. Työn merkityksellisyys korostuu ja rakentavaa palautetta kaivataan säännöllisesti. Tulokset kertoivat, että työntekijät tunsivat kuuluvansa osaksi tiimiä ja suurin osa haluaa tulla ensi kesänäkin töihin Heikinkarin Ranthuoneelle. Motivaatiojohtamisen tutkimuksen tuloksia voi hyödyntää alasta riippumatta yritykseen kuin yritykseen.

The purpose of the thesis was to find out how motivated the employees of Heikinkarin Ranthuone were in their summer job and what good work motivation would bring. The study also found out how work motivation could be increased by the employer. The study was conducted as qualitative research in the summer of 2021. The theoretical part of the thesis explored topics related to people leadership and motivation.

The opinions and feelings of the employees were examined with qualitative methods because the aim was to find out and thereby comprehensively understand the employees' feelings about working in a restaurant. The individual interview and development discussion provided up-to-date and informative facts on this important topic. Non-systematic observation was conducted parallel to the two concrete research methods to support the natural behavior of the subjects and to determine whether the speeches were consistent.

The research found that pay was not the biggest source of motivation compared to inner motivation, which means different things for everyone. Today’s young people demand better leadership than was previously required. The relevance of the work is emphasized, and constructive feedback is regularly needed. The results showed that the employees felt part of the work team and most wanted to come to work at Heikinkarin Ranthuone next summer as well. The results of motivational management research can be utilized in any company.