Ympäristösuunnitelma huoneistohotelli Rajakartanolle

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli valmistaa huoneistohotelli Rajakartanolle ympäristösuunnitelma ympäristöjärjestelmän sekä kestävän kehityksen mukaisen toiminnan kehittämiseksi. Tavoitteena oli tuottaa yrityksen johdolle käytännössä hyödynnettäviä apuvälineitä ympäristöjohtamisen avuksi. Tutkimustehtävää tarkasteltiin kvalitatiivisen tutkimuksen näkökulmasta. Työ aloitettiin maaliskuussa 2012 ja viimeisteltiin syksyllä 2012.

Toiminnallisen tutkimuksen tuloksena laadittiin ympäristökartoituksen pohjalta ympäristösuunnitelma Rajakartanolle. Tutkimustehtävän laatimiseksi tarkasteltiin lisäksi erilaisia ympäristöhallintakeinoja. Ympäristökartoituksessa käytettiin tutkimusmenetelmänä puolistrukturoitua teemahaastattelua. Haastatteluaineisto kerättiin kesän 2012 aikana Rajakartanon toimitusjohtajalta Elvi Lemmetyiseltä, joka vastaa pääsääntöisesti majoitusasioista yrityksessä.

Ympäristökartoituksen sekä erilaisten ympäristöhallintakeinojen pohjalta Rajakartanolle kehitettiin toimintasuunnitelma ympäristöasioiden hallintaa varten. Ympäristökartoituksessa selvitettiin ympäristöhallinnan nykytilannetta ja ympäristösuunnitelmassa esitettiin kehitysehdotuksia toiminnan parantamiseksi. Ympäristösuunnitelman avulla yritys voi laatia ympäristöjärjestelmän ja huomioida kestävän kehityksen paremmin toiminnan kaikissa osa-alueissa.

The subject of this thesis was to create an environmental plan for an apartment hotel Rajakartano which would help the company in developing an environmental management system and integrating sustainability in operations. The purpose of this thesis was to gather for the company’s management use practical information about environmental management and sustainability. The approach of this study was qualitative. The study was launched in March 2012 and finished in the autumn of 2012.

As a result of this functional study an environmental plan for Rajakartano was created. Environmental plan was built based on Rajakartano’s environmental survey and ISO 14001 –environmental management system model. In addition to solve the thesis assignment different kinds of environmental management systems were studied. The environmental survey was made through a semi structured theme interview. The interview was implemented during the summer of 2012 and the interviewee was Elvi Lemmetyinen the manager of Rajakartano.

Rajakartano’s actionplan for environmental management was built based on the environmental survey and different environmental management ways studied. The purpose of the environmental survey was to find out about Rajakartano’s current environmental situation and the purpose of the environmental plan was to present ways to develop the service. With the help of the environmental plan produced in this study, Rajakartano has the tools to build an environmental management system and is able to integrate sustainability in every area of company’s operations.