Työkaluna huonekuvaukset : Case: Ikaalisten Kylpylä

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli saada Ikaalisten Kylpylälle uudet, päivitetyt ja hyvin toimivat huonekuvaukset kaikista neljästä hotellista. Toimeksiantaja on Ikaalisten Kylpylä. Työn tutkimusongelmia olivat mitä kaikkea huonekuvauksista pitäisi löytyä, jotta ne palvelisivat mahdollisimman hyvin vastaanoton ja myyntipalvelun henkilökuntaa sekä erityisesti asiakkaita. Ongelmana oli myös mitä vanhoihin huonekuvauksiin tulisi lisätä ja miten parantaa niiden informatiivisuutta. Alkuperäiset huonekuvaukset ovat 1990-luvun alkupuolelta ja ne ovat paperilla kansioissa.

Teoreettisena viitekehyksenä työssä on Komppulan & Boxbergin (2005)kerroksinen tuote eli hotellihuone kerroksisena tuotteena. Kerroksinen tuote muodostuu ydinpalvelusta sekä lisäarvoa tuottavista liitännäis- ja lisäpalveluista. Näitä ovat avustavat palvelut ja tukipalvelut. Aineistona olivat jo valmiina olevat huonekuvaukset ja omat päivitykseni niihin. Lomakehaastattelun vastauksia käytettiin myös aineistona tässä työssä. Tiedonkeruumenetelmä oli omien päivitettyjen tietojen koonti itse suunniteltuun huonekuvauslomakkeeseen, oma havainnointi sekä lomakehaastattelun tekeminen.

Tutkimusmenetelmä oli kvalitatiivinen eli laadullinen. Empiirinen osa toteutettiin tekemällä kyselytutkimus Ikaalisten Kylpylän vastaanoton työntekijöille. Kymmenen seitsemästätoista vastaanotossa ja myyntipalvelussa työskentelevästä vastasi kyselyyn. Lomakehaastattelu oli puolistrukturoitu. Se sisälsi sekä avoimia kysymyksiä että monivalintakysymyksiä. Lomakehaastattelu oli muodoltaan informoitu kysely. Lomakkeet jaettiin vastaajille etukäteen ja heille kerrottiin mikä tutkimuksen tarkoitus on.

Tutkimuksen tuloksena uudet päivitetyt huonekuvaukset tehtiin sähköiseen muotoon tietokoneille kaikkien helposti ulottuville. Huonekuvauksista tehtiin myös paperiset versiot. Tutkimus osoitti huonekuvaukset tarpeellisiksi ja hyödyllisiksi huoneiden lukumäärän ja erilaisuuden vuoksi. Johtopäätöksenä voidaan sanoa, että huonekuvaukset ovat hyödyllisiä ja ne tulivat tarpeeseen. Kehitysideoita tähän opinnäytetyöhön liittyen voisivat olla vielä tarkemmat huonekuvaukset.

The purpose of this thesis was to update Ikaalinen Spa’s room descriptions. New and updated room descriptions were made of all Ikaalinen Spa’s four Hotels. The client of the study was Ikaalinen Spa. The aim of the study was to define the contents of room descriptions so that they, in the best possible way, serve both the personnel of the receptions and the sales as well as customers in particular. Additionally, the descriptions were to be improved and made more informative. Original room descriptions were made in early 1990’s and they are only in paper files.

The theoretical framework was Komppula & Boxberg’s (2005) layered product. In this case it was a hotel room as a layered product. Layered product consists of nuclear service and additional and supplementary services which produce surplus value. These latter are supporting services and remedial services. The research material used in this thesis consists of the old room descriptions and gathered updates to them. The results from the interview study were also used as material in this thesis. New self-designed question forms were used in finding updated details. The material was also gathered through subjective observation and conducting the interview study by a questionnaire designed for that purpose.

The research method was qualitative. The empirical part of the thesis was carried out by an interview study in the form of a questionnaire to Ikaalinen Spa’s employees who worked in the reception and sales service. Ten out of seventeen answered to the questionnaire. The interview form was semistructured with both open and closed questions. The interview study was by form an informed questioning. Questionnaires were delivered to respondents beforehand and the respondents were informed of the purpose of the study.

As a result of this thesis new room descriptions were made into electronic form. They are now located on computers and in paper files in reception and sales service. The study showed that room descriptions are necessary and useful because of the number of rooms and differences between rooms. Development ideas in regard to this thesis could be more specific room descriptions.