Heijastavat katteet omenanviljelyssä

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää heijastavan ExtendayTM-katteen vaikutuksia Gala-, Honeycrisp- ja Granny Smith -lajikkeilla. Valoa heijastavien katteiden avulla pyritään parantamaan valo-oloja puiden latvuksissa ja näin parantamaan muun muassa hedelmien laatua ja sadon määrää. Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto.

Kokeet suoritettiin vuonna 2010 yhdysvaltalaisissa omenatarhoissa Washingtonin osavaltiossa. Uusiseelantilainen ExtendayTM-kate on valkoista, kudottua polyeteeniä. Kokeissa tutkittiin neljää heijastavuudeltaan erilaista katetta, jotka levitettiin riviväleihin kukinnan aikaan ja otettiin pois sadonkorjuun jälkeen. Tarkastelun kohteina olivat sadon määrä, hedelmien koko, kiinteys, liukoinen kuiva-ainepitoisuus, happoisuus, värittyminen sekä korkkiuman esiintyminen.

ExtendayTM-katteiden huomattavin vaikutus oli sadon lisääntyminen Honeycrisp- ja Granny Smith -lajikkeilla. Näillä kahdella hedelmien kiinteys laski, mikä viittasi sadon kypsymisen aikaistumiseen. Gala-lajikkeen hedelmät värittyivät tasaisemmin, jolloin ensimmäisellä sadonkorjuukerralla voitiin kerätä suurempi osuus kokonaissadon määrästä. Hedelmien happoisuudesta ja makeudesta saadut tulokset vaihtelivat lajikkeittain. Honeycrisp-omenalla korkkiuman määrä väheni hieman.

Heijastavien katteiden vaikutusten tutkiminen Suomessa olisi mielenkiintoista ja mahdollisesti suomalaista hedelmänviljelyä edistävää. Se olisi hyvä aihe esimerkiksi opinnäytetyölle. Kokeissa huomiota tulisi kiinnittää etenkin sadon määrään ja varastointikestävyyteen sekä hedelmien värittymiseen ja sadon kypsymisen aikaistumiseen Suomen lyhyen kasvukauden takia.

The objectives of the thesis were to study the effects of a reflective mulch called ExtendayTM on ‘Gala’, ‘Honeycrisp’ and ‘Granny Smith’ apples. The purpose of light reflecting mulches is to improve light conditions in the tree canopy and thus increase yield and fruit quality for example. The commissioner of the thesis was Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto.

The trials were carried out in 2010 located in orchards in Washington State, USA. The ExtendayTM mulch is originally from New Zealand and is made of white woven polyethylene. Four different mulches with different reflectivities were studied in the trials. Mulches were laid out at bloom and removed after harvest. In this study the subjects of the review were yield, fruit size, firmness, soluble solids content, acidity, coloration and russet occurrence.

The ExtendayTM mulch improved yields of ‘Honeycrisp’ and ‘Granny Smith’ apples which was the most significant effect in this study. With these two varieties fruit firmness was reduced which indicates of an earlier ripening of the crop. With ‘Gala’ fruit coloration occurred more evenly so that more apples could be picked in the first harvest. The acidity and sweetness of the fruits varied with the varieties. Russet occurrence was slightly reduced in ‘Honeycrisp’ apples.

The study of reflective mulches in Finland would be interesting and Finnish fruit growing could also benefit from such studies. This would be a good topic for a thesis in Finland for example. The objects of interest should especially be yield and storability and also fruit coloration and advanced maturity because of the short growing season in Finland.