Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomi
  • Svenska
  • English
  • Kirjaudu
Hakuohjeet
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Tampereen ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
  • Näytä viite
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Tampereen ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
  • Näytä viite

Ikäihmisten ravitsemus : Lounaspalvelu seniorikodissa

Salovaara, Sirkka (2013)

Avaa tiedosto
Salovaara_Sirkka.pdf (791.8Kt)
Lataukset: 


Salovaara, Sirkka
Tampereen ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201305199422
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa Mainio Vire Käpylän seniorikodin asukkaiden kokemuksia tarjotusta lounasruoasta ja ruokailutilanteeseen liittyvistä asioista, muun muassa yhteislounaan merkityksestä, lounaan ajankohdasta, henkilökunnan toiminnasta ja niin edelleen. Tutkimus toteutettiin kyselylomakkeella syksyllä 2012. Saatuja mielipiteitä ja kokemuksia peilattiin Valtion ravitsemusneuvottelukunnan 2010 julkaisemiin suosituksiin ikäihmisten ravitsemuksesta. Työn tilaajana oli Mainio Vire Käpylän johtaja Teija Andersin.

Opinnäytetyö sisältää tietoa ikääntymisestä, ikäihmisten ravitsemussuosituksista sekä ravitsemushoidosta ympärivuorokautisessa hoivassa.

Opinnäytetyötä ja sen tuloksia tullaan käyttämään Mainio Vire Käpylän työnohjauksessa, työ palvelee Mainio Vire Käpylän hoitohenkilökuntaa sekä Mainio Vire Käpylän toimintaideologiaan liittyviä asioita. Opinnäytetyön pohjalta myös ruokailutilanne tullaan ohjeistamaan.
 
Kokoelmat
  • Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste
 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisuajatKoulutusalatAsiasanatUusimmatKokoelmat

Henkilökunnalle

Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste