Ravitsemusopas aikuiselle liikunnan harrastajalle
Halonen, Kreeta (2013)
Halonen, Kreeta
HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013121120875
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013121120875
Tiivistelmä
Tämän produktityyppisen opinnäytetyön aihe on ravitsemusopas aikuiselle liikunnan harrastajalle. Opinnäytetyön toimeksiantaja on Vantaan Voimisteluseura ry. Ravitsemusopas on suunnattu Vantaan Voimisteluseura ry:n aikuisliikunnan harrastajille eli niille jäsenille, jotka käyvät seuran aikuisille järjestetyillä ryhmäliikuntatunneilla. Oppaan tavoitteena on antaa tietoa suositusten mukaisesta ravitsemuksesta liikunnan yhteydessä.
Tietoperustassa kerrotaan liikunnallisen aikuisen ravitsemuksesta ja oppaan laatimisesta. Oppaan laatiminen oli monivaiheinen prosessi. Työskentelyvaiheita ravitsemusoppaan laatimisessa käytettiin tiedonhankintaa eri lähteistä, kyselyä kohderyhmälle, tulosten analysointia, oppaan sisällön suunnittelua, ruokaohjeiden ideoimista, kokeilemista ja kuvaamista sekä lopuksi oppaan puhtaaksi kirjoittamista.
Oppaan sisältö laadittiin Vantaan Voimisteluseura ry:n aikuisille ryhmäliikunnanharrastajille tehdystä kyselystä saatujen vastausten perusteella. Opas sisältää tietoa suositusten mukaisesta ravitsemuksesta, juomisesta liikunnan yhteydessä, D-vitamiinin ja kalsiumin tärkeydestä, esimerkkejä sopivista välipaloista sekä ruokaohjeita. Tiedot pohjautuvat päivitettyihin pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin, jotka julkaistiin 3.10.2013.
Ravitsemusopas julkaistaan Vantaan Voimisteluseura ry:n Internetsivuilla PDF -muodossa. Opas on tarkoitettu luettavaksi seuran Internetsivuilla, josta se on myös mahdollista tulostaa. Oppaan tyyli edustaa Vantaan Voimisteluseuraa ja ulkoasu tehtiin kohderyhmän mukaan.
Oppaasta pyydettiin palautetta toimeksiantajalta ja koelukijoilta. Palautteiden perusteella toimeksiantaja ja koelukijat olivat oppaaseen tyytyväisiä. Heidän mielestään opas on mielenkiintoa herättävä, helposti luettava ja visuaalisesti onnistunut. Ruokaohjeet ja kuvat onnistuivat erityisen hyvin.
Tietoperustassa kerrotaan liikunnallisen aikuisen ravitsemuksesta ja oppaan laatimisesta. Oppaan laatiminen oli monivaiheinen prosessi. Työskentelyvaiheita ravitsemusoppaan laatimisessa käytettiin tiedonhankintaa eri lähteistä, kyselyä kohderyhmälle, tulosten analysointia, oppaan sisällön suunnittelua, ruokaohjeiden ideoimista, kokeilemista ja kuvaamista sekä lopuksi oppaan puhtaaksi kirjoittamista.
Oppaan sisältö laadittiin Vantaan Voimisteluseura ry:n aikuisille ryhmäliikunnanharrastajille tehdystä kyselystä saatujen vastausten perusteella. Opas sisältää tietoa suositusten mukaisesta ravitsemuksesta, juomisesta liikunnan yhteydessä, D-vitamiinin ja kalsiumin tärkeydestä, esimerkkejä sopivista välipaloista sekä ruokaohjeita. Tiedot pohjautuvat päivitettyihin pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin, jotka julkaistiin 3.10.2013.
Ravitsemusopas julkaistaan Vantaan Voimisteluseura ry:n Internetsivuilla PDF -muodossa. Opas on tarkoitettu luettavaksi seuran Internetsivuilla, josta se on myös mahdollista tulostaa. Oppaan tyyli edustaa Vantaan Voimisteluseuraa ja ulkoasu tehtiin kohderyhmän mukaan.
Oppaasta pyydettiin palautetta toimeksiantajalta ja koelukijoilta. Palautteiden perusteella toimeksiantaja ja koelukijat olivat oppaaseen tyytyväisiä. Heidän mielestään opas on mielenkiintoa herättävä, helposti luettava ja visuaalisesti onnistunut. Ruokaohjeet ja kuvat onnistuivat erityisen hyvin.