Hiehojen kasvatustilojen suunnittelu Tarvaalan koulutilalle

Abstract

Pohjoisen Keski-Suomen oppimiskeskuksen luonnonvara-alalla haluttiin miettiä uusia vaihtoehtoja hiehojen kasvatukseen opetusmaatilalla. Lypsylehmät ja hiehot ovat tällä hetkellä samassa tilassa koulutilalla, hiehoille on erotettu 12 parsipaikkaa pihaton päädystä. Koulutilan suunnitelmana on korjata vanhat katetut laakasiilot hiehokasvattamoksi, jolloin hiehot saataisiin siirrettyä erilliseen rakennukseen. Tällöin hiehojen parsipaikat vapautuisivat lypsylehmien käyttöön ja tilan eläinmäärää voitaisiin kasvattaa.

Työn tavoitteena oli vertailla nykyisen- ja vaihtoehtoisen tuotannon kustannuseroja, ja tuottaa koulutilalle materiaalia hiehonkasvatuksen vaihtoehdoista.

Opinnäytetyön tutkimusosassa on katetuottomenetelmän mukainen taloussuunnitelma. Laskelmassa vertaillaan tuotannon kannattavuutta nykyisen 27 lypsylehmän ja 7 hiehon ja vaihtoehtoisen tuotannon 37 lypsylehmän ja 13 hiehon välillä. Lisäksi työssä esitellään hiehojen laakasiilokasvatuksen mahdollisuuksia ja sivutaan hiehon kasvatuksen ulkoistamista sekä umpilehmien hoitoa.

Tutkimuksessa todettiin, että tuotanto olisi kannattavampaa vaihtoehtoisessa tuotannossa. Laskelman tuloksina saadut tunnusluvut eivät ole täysin vertailukelpoisia perinteisen lypsykarjatilan tun-nuslukuihin, sillä koulutilalla ei ole yrittäjäperhettä, ja työkustannukset nousivat huomattavasti suuremmiksi kuin perinteisellä tilalla. Lisäksi koulutilalla on tehty kalliita investointeja opetustarkoi-tuksiin, jotka eivät olisi välttämättömiä tuotannon kannalta.

The Natural Resources and Environment section of the Vocational Education Institute of Northern Central Finland (POKE) is looking into new options for keeping heifers on the school farm. Dairy cattle and heifers are currently kept in the same cowshed where 12 places have been separated for the heifers. The school farm plans to repair old silos for keeping the heifers. This will make space for dairy cattle in the cowshed and allow the school farm to increase the number of cattle.

The purpose of the thesis was to evaluate if increasing the number of cattle on the school farm would be profitable. The profitability of the current production and alternative production options were compared using the contribution margin method. The calculations compare the profitability of the current situation of 27 dairy cattle and 7 heifers and an alternative situation of 37 milking cows and 13 heifers. In addition, the thesis discusses the option of keeping heifers in the old silos. The topics of outsourcing heifer breeding and the care for the drycows are also touched upon.

The study found that keeping heifers in the old grain silo would be a profitable alternative. The results of the calculations made for the school farm are not directly comparable to a traditional dairy farm, because the school farm is not family run. In consequence, the school farm’s labour costs are higher than those of a traditional dairy farm. In addition, costly investments - that are not necessary for the production - have been made at school farm for teaching purposes.