Perunan kuorimajätteen kuivamädätys

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia perunan kuorimajätteen hyödyntämistä kuivamädätysmenetelmällä. Työssä toteutimme oman pienen kuivamädätysreaktorin, jolla tutkimme mädätettävän perunan kuorimajätteen kaasuntuotantoa. Testaus oli noin kuukauden mittainen projekti, jossa tutkittiin laitteemme tuottaman kaasun määrää 50 litralla perunan kuorimajätettä. Laskimme myös Kotirannan Vihannesjaloste Oy:n mahdollisuuksia hyödyntää kuorimajätettä yrityksen omassa energiantuotannossa. Työssä kerromme yleisesti biokaasusta ja esittelemme erilaisia biokaasun hyödyntämistapoja.

Our aim in this thesis was to investigate biogas from potato waste using dry fermentation technology. In our project we made our own biogas reactor which we used for potato waste fermentation. Test lasted for one month where we investigated the amount of gas which we got from 50 litres of potato waste. We also calculated possibilities for Kotirannan Vihannesjaloste Oy to exploit their biowaste. In our thesis we tell about biogas and show different methods where to use it.