Viljatilan siirtyminen luonnonmukaiseen tuotantoon : Isomaan tilan kehittämissuunnitelma

Abstract

Kasvitilalla luonnonmukainen tuotanto tuo omat haasteensa verrattuna karjatilan tuotantoon. Luonnonmukaisen tuotannon perusteena on kestävä kehitys. Luonnonmukainen tuotanto vaatii viljelijältä perehtyneisyyttä asiaan, koska viljely toimii hyvin pitkälti luonnon ehdoilla. Opinnäytetyössä käsitellään kasvintuotantotilan siirtymistä luonnonmukaiseen tuotantoon. Samalla opinnäytetyössä pohditaan Isomaan tilan kehittämistä ja sen mahdollisuuksia siirtyä luonnonmukaiseen tuotantoon.

Isomaan tilalla on tuotettu jo usean vuosikymmenen ajan viljaa. Viime vuosien aikana tuotantopanosten hinnat ovat jatkuvasti nousseet. Viljamarkkinat ovat myös jatkuvassa muutoksessa. Luonnonmukainen tuotanto on noussut yhdeksi varteenotettavaksi vaihtoehdoksi, koska tuotannossa ei käytetä maatilan ulkopuolisia tuotantopanoksia niin paljon kuin tavanomaisessa tuotannossa.

Kirjallisuusselvityksen lisäksi tein tutkimuksia tilalla. Selvitin osalla lohkoista maaperän tilannetta kuoppatestin ja lapiodiagnoosin avulla. Suunnittelin myös viljelykierron ja laskin luomuviljelyn kannattavuutta suhteessa tavanomaiseen viljelyyn. Opinnäytetyössä on pyritty mahdollisimman kattavasti selvittämään luomuviljelyssä huomioitavat seikat.

The thesis concentrated on the organic way of farming on arable farms. The thesis also handles the development plan of Isomaa´s farm.

Farmers have to keep up with changes because farming is changing constantly. Organic farming is a very interesting way to produce food because it is based on sustainable development.

The thesis involves the consideration of how an arable farm could work using the organic way of farming. The thesis includes the basic facts of organic farming and facts about Isomaa´s farm. I studied professional literature and did some research. I researched the soil, because it tells the condition of the fields. The condition was satisfactory and the soil needs only some enchantments.

The thesis includes also a crop management plan, because it is very important in organic farming. Farming is actually based on a carefully planned crop manage-ment plan. The thesis considers also the fertilization of the fields, diseases and pests of cultivated plants and the shaping of the soil. Finance is also an important item in organic farming. I did a computation which shows that organic farming is worthwhile.

The thesis showed that organic farming could work on Isomaa´s farm. The conclusion was that the transformation is possible and could be one specialization choice.