PEREHDYTYSOPAS ORIGINAL SOKOS HOTEL KAARLEEN : Hotellin vastaanottovirkailijoiden perehdyttäminen
Ahola, Tiina-Marja (2014)
Ahola, Tiina-Marja
Centria ammattikorkeakoulu (Keski-Pohjanmaan ammattikorkeakoulu)
2014
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201403133108
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201403133108
Tiivistelmä
Tämä opinnäytetyö on toiminnallinen ja se koostuu kahdesta eri osasta. Ensimmäinen osa on raportti, missä selvitettiin perehdyttämistä sekä työhön opastamista. Raporttiosuuden alussa esiteltiin S-ryhmä sekä toimeksiantaja Original Sokos Hotel Kaarle ja siinä käytiin läpi myös työturvallisuuteen liittyviä asioita.
Original Sokos Hotel Kaarle sijaitsee meren rannalla Kokkolassa Keski-Pohjanmaalla. Alueella on paljon teollisuutta, mikä luo tarpeen ympärivuotiseen majoitustarpeeseen. Kesäisin hotellin asukkaina ovat myös lomailijat, erityisesti kaupungissa järjestettävien tapahtumien aikaan.
Toinen osa on varsinainen perehdytysopas Original Sokos Hotel Kaarlen vastaanoton henkilökunnalle. Opas tehtiin helpottamaan uuden työntekijän sopeutumista työtehtäviin sekä omaksumaan ketjun arvot ja toimintatavat. Sen tarkoituksena on toimia myös perehdyttäjän tukena ja apuna uutta työntekijää koulutettaessa. Perehdytysoppaan toteuttamisessa käytettiin oppaan tekijän omakohtaisia kokemuksia sekä henkilökunnan toivomuksesta esitettyjä asioita. Siinä tuotiin esille ne asiat ja toimenpiteet, joita uuden työntekijän tai harjoittelijan täytyy tietää toimenkuvastaan sekä työympäristöstään aivan aluksi.
Tutkimus työturvallisuudesta toteutettiin vastaanoton henkilökunnalle ja se koostui turvallisuuteen liittyvistä kysymyksistä. Tutkimusaineisto kerättiin kyselylomakkeilla, jotka jaettiin vastaanoton työntekijöille. Tutkimuksen tarkoituksena oli kartoittaa henkilökunnan työturvallisuusosaamista sekä sen kehittämistä. Tutkimuksen vastausten perusteella yhdeksi kehityskohteeksi tuli koulutus. Henkilökunnan kouluttamisella on merkitystä sekä työ- että asiakasturvallisuudessa ja se antaa paremmat valmiudet toimia oikein uhkaavissa tilanteissa.
Perehdytysopas on toimeksiantajan toivomuksesta salainen.
Original Sokos Hotel Kaarle sijaitsee meren rannalla Kokkolassa Keski-Pohjanmaalla. Alueella on paljon teollisuutta, mikä luo tarpeen ympärivuotiseen majoitustarpeeseen. Kesäisin hotellin asukkaina ovat myös lomailijat, erityisesti kaupungissa järjestettävien tapahtumien aikaan.
Toinen osa on varsinainen perehdytysopas Original Sokos Hotel Kaarlen vastaanoton henkilökunnalle. Opas tehtiin helpottamaan uuden työntekijän sopeutumista työtehtäviin sekä omaksumaan ketjun arvot ja toimintatavat. Sen tarkoituksena on toimia myös perehdyttäjän tukena ja apuna uutta työntekijää koulutettaessa. Perehdytysoppaan toteuttamisessa käytettiin oppaan tekijän omakohtaisia kokemuksia sekä henkilökunnan toivomuksesta esitettyjä asioita. Siinä tuotiin esille ne asiat ja toimenpiteet, joita uuden työntekijän tai harjoittelijan täytyy tietää toimenkuvastaan sekä työympäristöstään aivan aluksi.
Tutkimus työturvallisuudesta toteutettiin vastaanoton henkilökunnalle ja se koostui turvallisuuteen liittyvistä kysymyksistä. Tutkimusaineisto kerättiin kyselylomakkeilla, jotka jaettiin vastaanoton työntekijöille. Tutkimuksen tarkoituksena oli kartoittaa henkilökunnan työturvallisuusosaamista sekä sen kehittämistä. Tutkimuksen vastausten perusteella yhdeksi kehityskohteeksi tuli koulutus. Henkilökunnan kouluttamisella on merkitystä sekä työ- että asiakasturvallisuudessa ja se antaa paremmat valmiudet toimia oikein uhkaavissa tilanteissa.
Perehdytysopas on toimeksiantajan toivomuksesta salainen.