Luonnonravintolammikon perustaminen & ylläpito : Maatalouden sivuelinkeino

Abstract

2000-luvulla Suomen maatiloilla on näkynyt suuri harppaus taloudellisen tuottavuuden kehittämisen sekä erikoistumisen suhteen. Oman tilan kannattavuuden lisäämiseksi ns. sivuelinkeinot ovat nostaneet päätään, kuten esimerkiksi kalatalous ja luonnonravintolammikot.

Maatiloilla saattaa olla heikosti tuottavia maa-alueita, joiden taloudellista hyötyä voidaan parantaa tekemällä kohteista esim. luonnonravintolammikkoja. Tämän opinnäytetyön aiheena on selvittää luonnonravintolammikon perustamisen eri vaiheet sekä tutkia ensisijaisesti siian kasvatuksen taloudellisia hyötyjä maatalouden sivuelinkeinona.

Perehdyn työssäni myös luonnonravintolammikon perus periaatteisiin sekä eri vuodenaikojen työvaiheisiin. Käytän esimerkkinä Hartolassa toimivaa siian kasvatukseen erikoistunutta luonnonravintolammikkoa, jonka hartolalainen maanviljelijä on yhdessä perustanut kalatalouskeskuksen kanssa 2000-luvun alussa.

Tietokirjallisuutta aiheesta löytyi kohtalaisesti, mutta tieto oli useita vuosia vanhaa eikä niissä ollut lainkaan kuvamateriaalia. Opinnäytetyöni on nykyaikainen kuvia sisältävä tietopaketti kaikille, jotka harkitsevat luonnonravintolammikon perustamista. Kaikki käyttämäni kuvat ovat itse otettuja, paitsi kuva 4.

Työn toimeksiantaja on Päijät-Hämeen Kalatalouskeskus. Opinnäytetyöni tulee toimimaan heille apuvälineenä luonnonravintolammikkojen suunnitteluun ja ylläpitoon liittyvissä tehtävissä.

At the 21st century farms in Finland have developed many ways to increase their productivity and incomes. So called secondary occupations like fish breeding are really worth noticing. Farms might have some worthless land areas which do not make a good profit. Modifying these areas into a fish pond is one considerable way to make them more productive.

I also find out the financial benefits of growing the rare Lake whitefish as a diversification farming. In this thesis I am going to research how to initiate a proper fish pond step by step. I take a look on ponds basic principles and functions in different seasons.

The research information is from a farmer who built a fish pond with a fishery center in the beginning of the 21st century. There was a lot of non-fiction literature but the information was many years old and there were not pictures at all.

I am aiming to create a modern inclusive guidebook with pictures for everyone who are considering to base a fish pond. I own rights for every picture except picture 4.

The principal of this thesis is Päijät-Hämeen Kalatalouskeskus. My thesis will be a useful tool for their work which includes nature nutrition ponds establishing and maintenance.