Lähettämön sisälogistiikan parantaminen Nestléllä
Hietajärvi, Jesse (2022)
2022
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022052812838
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022052812838
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön aiheena on Suomen Nestlén Turun toimipisteen sisälogistiikka, sen esittely, tutkiminen ja kehittäminen. Toimintaympäristönä on pääasiallisesti varastokäytössä oleva lähettämö, jonne toimitetaan ja josta lähetetään elintarviketuotteita.
Opinnäytetyö perustuu suurilta osin allekirjoittaneen Nestlellä töissä ollessaan ja työvuosien aikana tapahtuneen oppimisen ohella tehtyihin havaintoihin lähettämön toiminnassa, siellä havaittuihin ongelmiin ja niiden ratkaisemiseen. Kirjoittaja on ollut Nestléllä töissä vakituisena vuodesta 2018 lähtien, jota ennen työskennellyt keikkalaisena vuoden 2014 alusta asti.
Tavoitteena opinnäytetyössä on optimoida sisäisen logistiikan prosesseja tekemällä muutoksia varastointiin sekä lavakategorioiden sijoittamiseen. Tämän lisäksi pohditaan mahdollisia varaston toimintaa nopeuttavia ratkaisuita, joita voi olla toteutettavissa myöhemmin tulevaisuudessa.
Projekti on hankkeistettu eli Suomen Nestlé voi halutessaan ottaa tässä opinnäytetyössä esitetyt muutosehdotukset käyttöönsä lähettämön toiminnassa.
Opinnäytetyö perustuu suurilta osin allekirjoittaneen Nestlellä töissä ollessaan ja työvuosien aikana tapahtuneen oppimisen ohella tehtyihin havaintoihin lähettämön toiminnassa, siellä havaittuihin ongelmiin ja niiden ratkaisemiseen. Kirjoittaja on ollut Nestléllä töissä vakituisena vuodesta 2018 lähtien, jota ennen työskennellyt keikkalaisena vuoden 2014 alusta asti.
Tavoitteena opinnäytetyössä on optimoida sisäisen logistiikan prosesseja tekemällä muutoksia varastointiin sekä lavakategorioiden sijoittamiseen. Tämän lisäksi pohditaan mahdollisia varaston toimintaa nopeuttavia ratkaisuita, joita voi olla toteutettavissa myöhemmin tulevaisuudessa.
Projekti on hankkeistettu eli Suomen Nestlé voi halutessaan ottaa tässä opinnäytetyössä esitetyt muutosehdotukset käyttöönsä lähettämön toiminnassa.