Tilannetajuinen laidunnus : suunnittelu, toteutus, seuranta ja kehittäminen

Abstract

Laidunnukseen perustuva karjatalous on merkittävä elinkeino ja sillä on runsaasti kehityspotentiaalia. Se voi parhaimmillaan olla edullinen ja ympäristöystävällinen lihantuotantotapa. Laidunnuksen toteuttamiseen liittyy useita monimutkaisia ja haastavia vuorovaikutussuhteita. Haasteiden vuoksi perinteisten laiduneläinten laidunnus on hyvin rajoitettua. Huonosti toteutettu laidunnus voi olla kallista ja siitä voi aiheutua monenlaisia ympäristöongelmia. Hyvälle laidunnukselle on edelleen tarvetta. Tilannetajuisessa laidunnuksessa ylläpidetään jatkuvasti kattavaa tilannekuvaa ja mukautetaan laidunnusta tavoitteellisesti tilanteen mukaan. Tilannetajuinen laidunnus auttaa hallitsemaan laidunnuksen kokonaisuutta haastavissakin olosuhteissa. Tilannetajuisen laidunnuksen toteuttaminen vaatii osaamista ja tietoa. Tähän opinnäytetyöhön on koostettu tietoa tilannetajuisesta laidunnuksesta ja kokonaisuuden ymmärtämiseksi tarvittavia perustietoja laidunekosysteemistä. Opinnäytetyössä on myös kuvattu laidunnuksen suunnittelua, toteutusta ja seurantaa Qvidjan tilalla Paraisilla laidunkaudella 2021, sekä pohdittu kehityskohteita Qvidjan tilalle ja yleisesti. Myös tilannetajuinen laidunnus on haastavaa, mutta se voi parantaa ympäristön tilaa, laidunnuksen kannattavuutta ja lisätä laidunnuksen mielekkyyttä. Tilannetajuisen laidunnuksen etu on valmiit toimintamallit, ja kokonaisvaltainen lähestymistapa.

Grazing-based animal husbandry is a major livelihood, and it has lot of development potential. At best it could be a profitable and environmentally friendly form of meat production. Grazing has many complex and challenging interactive relationships. Those challenges cause traditional grazers grazing to be very limited today. Badly done grazing can be expensive and it can cause many kinds of environmental problems. Thus, good grazing is still needed.

In adaptive grazing one constantly upkeeps active situational overview and adapts grazing purposefully in each unique situation. Adaptive grazing helps manage the whole of grazing even in challenging conditions. Doing adaptive grazing requires skills and knowledge. This thesis compiles information about adaptive grazing and basic knowledge about grazing ecosystem required to understand the whole. The thesis also illustrates grazing planning, implementation and observation of Qvidja farm in Parainen on the grazing season 2021. It also discusses development areas generally and for Qvidja farm.

Adaptive grazing is challenging as well, but it can improve the state of environment, grazing profitability and increase meaningfulness of grazing. Ready to use action models and holistic approach are the main advantage to adaptive grazing.