Vanhempien tyytyväisyys lapsille tarjottaviin aterioihin Karhunpesän päiväkodissa

Abstract

Tämän tutkimuksen tavoitteena oli paitsi selvittää päiväkoti Karhunpesässä kirjoilla olevien lasten vanhempien tyytyväisyyttä ja mielipide lapsille tarjottavista aterioista ja niiden laadusta, myös tuoda kunnan uudistettu ruokalista ja sen sijainti vanhempien tietoisuuteen. Tavoitteena oli myös saada aikaan lasten huoltajille toimiva kyselylomake, jonka avulla luotaisiin vertailupohja, jota voitaisiin hyödyntää myös tulevaisuudessa mahdollisissa seurantatutkimuksissa. Toimeksiantajana opinnäytetyössä toimi päiväkoti Karhunpesä.

Tutkimuksessa käytettiin kvantitatiivista tutkimusmenetelmää. Kvantitatiivinen kysely suoritettiin verkkokyselynä suoraan kohderyhmälle. Kyselyllä tavoiteltiin noin 40 perhettä, joista kyselyyn vastasi 21. Kvantitatiivinen verkkokysely suoritettiin huhti-toukokuussa 2022.

Tutkimuksen tärkeimpänä tuloksena ilmeni, että huoltajat arvostavat raaka-aineiden terveellisyyttä, monipuolisuutta sekä kotimaisuutta yli muiden ominaisuuksien. Tutkimuksen kautta saatiin myös arvokasta tietoa siitä, millaisena vanhemmat kokevat hoitopäivän aikana tarjotut eri ateriat.

Johtopäätöksenä oli, että vanhemmat arvostavat terveellisiä aterioita päiväkodin tarjoamina, ja että Karhunpesän päiväkodissa kirjoilla olevien lasten vanhemmat luottavat lasten saavan ominaisuuksiltaan tarvittavaa ravintoa päivähoidossa ollessaan.