Hantering av överloppsvatten i tomat- och gurkväxthus

Abstract

Europas miljö och vattenlagstiftning ställer allt högre krav på hanteringen av vatten och bevarande av vattendrag, detta i samband med lokala begränsningar leder till att vattenhanteringen i växthus är aktuellt i dag.

Vid växthusodling av tomat och gurka ges ofta mer vatten än plantorna tar upp. Detta vatten innehåller näringsämnen, eventuella växtsjukdomar och rester av bekämpningsmedel. I arbetet utreds mängden vatten som blir över och vilken påverkan dräneringsvattnet har på miljön, framförallt vattendrag, grundvatten, sjöar och hav. Arbetet tar även upp lagstiftning i ämnet och hur det ser ut i några andra närliggande länder.

I litteraturdelen behandlas även hanteringen av det eventuella överloppsvattnet. I samband med detta tangeras olika reningsmetoder av dräneringsvattnet, utifrån om det ska användas på nytt i odling eller släppas tillbaks till naturen.

För komplettering av facklitteraturen har en enkät skickats till odlare runt om i Finland, dessa svar utvärderas utgående från facklitteraturen och eventuella lösningar presenteras.

Slutsatsen av arbetet är att växthusets dräneringsvatten har negativa effekter på miljön och det är viktigt att minska på utsläppen av näringsrikt vatten.

The European environment and water legislation is setting higher demands on water handling and the preservation of watercourses. This combined with local restrictions make water management in greenhouse production a relevant issue.

Excess irrigation is common in tomato and cucumber production. The excess water contains nutrients, possible plant diseases and traces of pesticides. This thesis investigates what impact the excess water has on the environment, particularly acknowledging watercourses, groundwater, lakes and oceans. The thesis also presents the legislation in Finland and some adjacent countries.

The literary study covers the management of possible excess irrigation water. In this respect, different methods of water treatment are dealt with depending on whether the water will be reused in production or deposited back to nature.

To supplement the literary study, a questionnaire was sent to farmers all over Finland. The results are evaluated based on the literature and possible solutions are presented.

The conclusion of the thesis is that drainage water from greenhouses has a negative impact on nature and it is important to reduce the amount of drainage water containing high amounts of nutrients.

Euroopan ympäristö- ja vesilainsäädäntö asettaa yhä korkeampia vaatimuksia vesistöjen säilymiseen ja vedenkäsittelyyn. Tämä yhdessä paikallisten säädösten kanssa tekee kasvihuonetuotannon vedenkäsittelyn ajankohtaiseksi aiheeksi.

Kasvihuoneiden tomaatti- ja kurkkutuotannossa on yleisesti käytössä ylikastelu. Tämä ylimääräinen vesi sisältää ravinneaineita, mahdollisia kasvitauteja sekä torjunta-aineiden jäännöksiä. Työssä käsitellään ylijäämäveden määrää sekä tämän vaikutusta luontoon, erityisesti ottaen huomioon vesistöt, pohjaveden, järvet ja meren. Työ käsittelee myös asiaa koskevaa lainsäädäntöä Suomessa ja muutamassa lähimaassa.

Teoriaosassa käsitellään mahdollista ylijäämävettä. Tämän yhteydessä sivutaan erilaisia jäteveden puhdistusmuotoja, jäteveden mahdollista uudelleenkäyttöä kasvituotannossa sekä sen päästöä takaisin luontoon.

Kirjallisuustutkimusta täydentämään on tehty kysely, joka on lähetetty kasvihuonetuottajille ympäri Suomea. Kyselyn vastaukset arvioidaan ammattikirjallisuuden pohjalta ja työssä esitellään mahdollisia ratkaisuja.

Johtopäätöksenä on, että kasvihuoneiden ylijäämävedellä on negatiivinen vaikutus luontoon ja on tärkeätä, että ravinnerikkaan jäteveden päästämistä luontoon vähennettäisiin.