Lainsäädännön noudattaminen rekrytoinnissa hotelli- ja ravintola-alalla

Abstract

Opinnäytetyössä käsitellään sitä, miten lainsäädäntöä noudatetaan rekrytoinnissa hotelli- ja ravintola-alalla. Rekrytointiprosessia ei ole säädelty laissa läheskään siinä määrin kuin työsuhdetta. Tärkeimmät lait, jotka säätelevät rekrytointia on mm. perustuslaki, työsopimuslaki, henkilötietolaki, laki yksityisyyden suojasta työelämässä ja yhdenvertaisuuslaki. Lait asettavat vaatimuksia ensinnäkin yksilönsuojalle, ihmisten väliselle yhdenvertaisuudelle ja tasa-arvolle miesten ja naisten välillä. Lisäksi lait säätelevät sitä, millaisia kysymyksiä rekrytoinnissa saa esittää, ja miten tietoja työnhakijasta saa kerätä.

Osana opinnäytetyötä tuotettiin tutkimus, jonka tarkoituksena oli selvittää, miten lakia noudatetaan hotelli- ja ravintola-alalla rekrytointiprosessissa. Tutkimuksen toteutettiin kyselylomakkeen avulla. Tutkimuksessa käytettiin sekä kvantitatiivisia että kvalitatiivisia tutkimusmenetelmiä. Tutkimukseen vastasi yhteensä 101 hotelli- ja ravintola-alalla työskentelevää tai työskennellyttä henkilöä. Suurin osa vastaajista oli naisia, joiden ikä oli välillä 19-35 vuotta.

Kyselystä selvisi, että puolelta tutkimuksen kohderyhmältä oli kysytty joitakin henkilökohtaisia asioita. Eniten kohderyhmältä oli kysytty perhetaustasta, tupakoinnista ja terveydestä. Kaikista henkilökohtaisempana tietona kohderyhmä piti perhesuunnitteluun ja parisuhteeseen liittyviä asioita. Kohderyhmän mielestä henkilökohtaisten asioiden kysyminen ei ole haitaksi, kunhan ne liittyvät vain työn tekemiseen. Terveyteen liittyviä asioita ei pidetty henkilökohtaisena, koska kohderyhmä näki työn niin fyysisenä, että haastattelijoilla on oikeus kysyä esimerkiksi kuntoon liittyviä kysymyksiä.

Tutkimustulosten perusteella rekrytointiprosessi kokonaisuudessaan on hyvällä pohjalla hotelli- ja ravintola-alalla. Henkilökohtaisia asioita kysytään haastatteluissa, mutta näiden varaan ei rakenneta rekrytointipäätöksiä. Tasa-arvo ongelmat ei noussut tutkimustuloksissa lainkaan esille. Jatkossa voitaisiin tutkia sitä, miten hyvin rekrytoijat ovat tietoisia lainsisällöstä ja miksi he kysyvät haastatteluissa tiettyjä kysymyksiä.

The central theme of this Bachelor’s thesis is to focus on handle the compliance in the hotel and restaurant industry during recruitment. Employment is much more regulated than recruitment. The recruitment covers time before employment. The most important laws which regulate recruitment are for example: The Constitution of Fin-land, Contracts of Employment Act, Personal Data Act, Act of the Protection of Pri-vacy in Working Life, and the Non-Discrimination Act.

The aim of the survey is to find out what kind of problems applicants face during recruitment processes. The survey was executed using the questionnaire and the study used both quantitative and qualitative research methods. 101 persons, who work or have worked in the hotel and restaurant industry, answered to the questionnaire. The majority of the respondents was women, who were 19 to 35 years old.

The responses were parallel to each other. According to the study more than 50 % of applicants have been asked by prospective employers to tell them intimate details about their personal life. The respondents regard that the most intimate detail is aspect of family planning and relationships. The respondents also think that employers can ask intimate details as long as the content of the question interrelates with employment. Also according to the respondents some health issues are not delicate information, because work is physically demanding in the hotel and restaurant industry.

Based on the results, the recruitment process generally goes well. Even though employers ask intimate details about applicants’ life, employers do not seem to make up their minds based on those matters. Employers should say more often why they ask those questions. Also matters of sexual equality seem to comply with laws, because the respondents did not see any problems with that.

In future somebody could study how well people who make recruitment decisions in companies know statutes of legislation and why they ask certain matters in interviews.