Olisin huonompi ihminen ilman ravintola-alaa
Lehtinen, Anikó (2022)
Mediatalo Keskisuomalainen
2022
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2022120269292
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2022120269292
Tiivistelmä
Olen saanut ravintola-alalta paljon. Kokenut elämyksiä, oppinut paineensietokykyä, saanut elinikäisiä ystäviä ja halauksen Bruce Willisiltä.
En suunnitellut tulevaisuuttani nuorena ja olen tullut ravintola-alalle vahingossa. Kun pääsin yliopistoon, sivutyömahdollisuuteni olivat yliopiston arkistoinnissa, kaupan myyjänä tai helsinkiläisen peruskuppilan blokkaajana. Valitsin viimeisen enkä silloin ymmärtänyt, että sillä merkitsin suunnan elämälleni.
En suunnitellut tulevaisuuttani nuorena ja olen tullut ravintola-alalle vahingossa. Kun pääsin yliopistoon, sivutyömahdollisuuteni olivat yliopiston arkistoinnissa, kaupan myyjänä tai helsinkiläisen peruskuppilan blokkaajana. Valitsin viimeisen enkä silloin ymmärtänyt, että sillä merkitsin suunnan elämälleni.