X-Kiertolaispanimon markkinatutkimuskartoitus uusien asiakkaiden hankinnasta

Abstract

Opinnäytetyö tehtiin perusteilla olevaa kiertolaispanimoa varten. Kiertolaispanimolla tarkoitetaan panimoa, joka lainaa oluenvalmistusvälineistön, joltain valmistuspanimolta eikä näin omista itse laitteistoa. Kiertolaispanimo ei halunnut yrityksen eikä perustajien nimiä mainittavan tässä työssä. Joten tässä opinnäytetyössä käytetään nimeä Kiertolaispanimo X.

Opinnäytetyön tavoitteena oli saada kartoittaa kiertolaispanimomarkkinaa sekä kuinka uusia asiakkaita saataisiin hankittua. Tavoitteena oli saada lisätietoa potentiaalisista asiakkaista, määrittää täten kohderyhmää. Lisäksi oli tavoitteena saada tietoa potentiaalisten asiakkaiden kulutuskäyttäytymisestä.

Opinnäytetyön tekeminen lähti liikkeelle toimeksiantajalle tehdystä haastattelusta, josta saatiin tietoa mitä potentiaalisilta asiakkailta lähdettäisiin kysymään. Haastattelun perusteella saatiin myös tietoa Kiertolaispanimo X:n liikeideasta, tulevaisuuden suunnitelmista sekä tavoitteista.

Kyselytutkimuksesta, joka suunnattiin olutharrastajille, saatiin vahvistusta yrityksen suunnitelmille sekä lisätietoa potentiaalisista asiakkaista. Kyselytutkimuksesta saatujen tuloksien avulla voidaan kohderyhmää tarvittaessa myös rajata sekä tulevaisuudessa yritys voi pohjata suunnitelmiaan saatujen vastauksien perusteella.

Teoriaosuus sisältää informaatiota markkinakartoitukseen tarvittavista työkaluista sekä myös uusien asiakkaiden hankintaan liittyvistä markkinointikeinoista. Teoriaosuuden avulla selvennetään markkinatutkimukseen tarvittavien työkalujen käyttöä.

The thesis was made for a contract brewery that is in preparation. Contract brewery means a brewery that uses beer-making equipment from the manufacturing brewery, so they don’t have to own the equipment by self. Contract brewery didn’t want the names of the company and its founders to be mentioned in this work, so the company is called Kiertolaispanimo X on this thesis.

The purpose of the thesis was to be able to survey the contract brewery market and how new customers could be acquired. The goal was to get additional information about potential customers, thereby finding a target group and to the get information about consumption behavior.

Making the thesis started with an interview for the founder of the Kiertolaispanimo X, which gave information on what to ask potential customers. Based on the interview, information about Kiertolaispanimo X's business idea and plans for future.

Survey that was aimed for beer lovers, Kiertolaispanimo X got confirmation of the company's plans and additional information about potential customers. The results obtained from the survey can also be used to redefine the target audience, the company can base its marketing plans based on the answers received.

The theory part contains information about the tools needed for market research survey and marketing methods for customer acquisitions. The theory section also clarified tools that is necessary for the research market.