Häätuote Hotelli Korpilammelle

Abstract

Tämä opinnäytetyö on laadittu toimeksiantona espoolaiselle Hotelli Korpilammelle. Toimeksianto oli suunnitella häätuote hotellille. Opinnäytetyö on produktityyppinen, eli se sisältää teoriaosuuden ja sen lisäksi itse tuotesuunnitelman. Työ on toteutettu keväällä 2014.

Hotelli Korpilammella on pitkät perinteet tapahtumanjärjestäjänä jo usean kymmenen vuoden ajalta. Luonnonläheinen hotelli tarjoaa useita erilaisia kokoustiloja sekä mah-dollisuudeneri kokoisten tapahtumien järjestämiseen. Hotelli on ollut ruotsalaisen ho-tellikiinteistöyhtiö Pandoxin omistuksessa vuodesta 2011.

Teoriaosuudessa keskeisinä käsitteinä ovat tuote, tuotteistaminen, palvelu sekä segmen-tointi. Käydään lävitse, millainen on hyvä tuote ja mitä sen rakentaminen vaatii sekä kuinka palveluita suunnitellaan ja toteutetaan. Segmentointiin liittyvässä luvussa käsitel-lään sitä, miten asiakkaan tarpeet on huomioitava tuotepakettia suunnitellessa sekä kuinka kohderyhmä valitaan.

Produktin esittelyosuudessa on tuotesuunnitelma, jossa on esiteltynä tuotepakettiin kuuluvat osat. Pakettiin sisältyy juhlatila, ruoka ja juoma sekä ohjelma ja juhlatilan so-mistus. Tässä osiossa on myös eritelty häätuotteen kohderyhmä.

Tuotteen on tarkoitus olla muokattavissa oleva ja antaa ideoita toimeksiantajalle tuote-paketin rakentamiseen. Mikäli sisältöön halutaan muutoksia, se sujuu vaivatta jokaisen parin mieltymykset huomioon ottaen.

This thesis was commissioned by Hotel Korpilampi with the purpose of designing a wedding product for the benefit of the hotel. This study is product based, containing a theoretical framework and the product plan itself. The study was conducted in the spring of 2014.

Hotel Korpilampi has a long-established tradition in organizing functions for several decades. Close to the nature, the hotel has a variety of meeting rooms as well as the possibility for organizing events and functions of different size. The hotel has been owned by a Swedish hotel property company, Pandox, since 2011.

The theoretical framework presents the key concepts: product, product development, service and segmentation. In addition, the theory discusses what makes a good product and the prerequisites for building it as well as how services are planned and imple-mented. The chapter on segmentation discusses how customer’s needs are taken into account when designing the product. Additionally, the selected target group is present-ed.

The chapter on the product presents the product plan including its components. The product includes the venue for the ceremony, food and beverage, as well as the decora-tion and program. This section also defines the target group of the product.

The product is designed to be highly customizable and to provide ideas to the client for the construction of the product. If changes are needed the product is easily modified for individual couples.