Uusien KWS sokerijuurikaslajikkeiden ominaisuudet tilaolosuhteissa

Abstract

Opinnäytetyö toteutettiin toimeksiantona saksalaiselle kasvinjalostusyritykselle KWS SAAT SE & Co. KGaA:lle (KWS), joka jalostaa perinteisen ja CONVISO®SMART-menetelmän sokerijuurikaslajikkeita. Tavoitteena oli perehtyä KWS:n uusien sokerijuurikaslajikkeiden ominaisuuksiin ja selvittää, vaikuttavatko kasvuolosuhteet niiden ilmenemiseen ja vastaavatko ominaisuudet viljelijöiden odotuksia. Tutkimuksen myötä toimeksiantaja saa tietoa uusien sokerijuurikaslajikkeiden ominaisuuksista ja siitä, mitkä ominaisuudet ovat tärkeitä suomalaisille viljelijöille.

Tutkimus koostui kahdesta osasta: yhdeksällä tilalla toteutetuista lajikekokeista ja KWS:n pellonpiennarpäivillä teetetystä viljelijäkyselystä. Lajikekokeissa vertailtiin 15 eri sokerijuurikaslajikkeen lehden, kruunun, kannan ja juuren ominaisuuksia. Tuloksia tarkasteltiin kolmesta eri näkökulmasta: vastaavatko eri viljelymenetelmien lajikkeet toisiaan, vaikuttavatko kasvuolosuhteet ominaisuuksien ilmenemiseen ja mikä merkitys ominaisuuksilla on viljelijöille. Kyselyyn vastanneista 84 % haluaisi enemmän tietoa lajikeominaisuuksista, mikä osoittaa, että viljelijät ovat kiinnostuneita uusista lajikkeista ja niiden ominaisuuksista. Tutkimuksen mukaan viljelijät pitävät kruunun ja juuren ominaisuuksia tärkeimpinä lajikeominaisuuksina. Kasvuolosuhteiden havaittiin vaikuttavan juuren muodon ja koon ilmenemiseen, mutta vastaavaa vaikutusta ei havaittu kruunun osalta. Tulosten perusteella eri menetelmien välillä on eroavaisuuksia ja perinteisen menetelmän lajikkeet vastaavat paremmin viljelijöiden odotuksiin.

Tutkimuksen johtopäätös oli, että viljelijöille tärkeimpien ominaisuuksien osalta CONVISO®SMART-menetelmän lajikkeet ovat kehittyneet tai kehittymässä perinteisten lajikkeiden tasolle ja kasvuolosuhteet eivät vaikuta kaikkien lajikeominaisuuksien ilmenemiseen.