Varaston layout-suunnitelma elintarvikealan yritykselle
Ketola, Jussi (2023)
Ketola, Jussi
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202303224029
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202303224029
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda layout-suunnitelma Munaxille, sen Laitilan toimipisteen valmistuotevarastoon sekä terminaaliin. Suunnitelman tavoitteena oli parantaa yrityksen materiaalivirtaa, vähentää hukkia sekä hyödyntää paremmin nykyisiä varastotiloja. Hukkien minimoinnissa keskityttiin pääasiassa turhan liikkumisen sekä tavaroiden turhan siirtelyn vähentämiseen.
Työ oli kaksiosainen, joista ensimmäisessä keskityttiin teoriaosuuteen. Teoriaosuudessa käsiteltiin työn kannalta tärkeimpiä asioita, joita hyödynnettiin työn empiirisessä osuudessa. Teoriaosuudessa käsiteltiin varastointia, leania, varastointiratkaisuja, layout-suunnittelua sekä erilaisia työkaluja toimintojen parantamiseksi. Empiirisessä osuudessa käytettiin edellä mainittuja teoriaosuuksia hyödyksi nykytilan analyysissä sekä työn toteutuksessa. Lopuksi työn tulokset käytiin läpi ja pohdittiin työtä.
Tulokseksi saatiin kaksi layout-suunnitelmaa, joista toinen osoittautui selkeästi paremmaksi. Layoutit piirrettiin CAD- ohjelmalla, koska yrityksen tiloista oli olemassa pohjapiirrokset samalla ohjelmalla. Lopuksi yritys pisteytti työn tulokset hyötyarvomatriisin avulla.
Työ oli kaksiosainen, joista ensimmäisessä keskityttiin teoriaosuuteen. Teoriaosuudessa käsiteltiin työn kannalta tärkeimpiä asioita, joita hyödynnettiin työn empiirisessä osuudessa. Teoriaosuudessa käsiteltiin varastointia, leania, varastointiratkaisuja, layout-suunnittelua sekä erilaisia työkaluja toimintojen parantamiseksi. Empiirisessä osuudessa käytettiin edellä mainittuja teoriaosuuksia hyödyksi nykytilan analyysissä sekä työn toteutuksessa. Lopuksi työn tulokset käytiin läpi ja pohdittiin työtä.
Tulokseksi saatiin kaksi layout-suunnitelmaa, joista toinen osoittautui selkeästi paremmaksi. Layoutit piirrettiin CAD- ohjelmalla, koska yrityksen tiloista oli olemassa pohjapiirrokset samalla ohjelmalla. Lopuksi yritys pisteytti työn tulokset hyötyarvomatriisin avulla.
