Sikateurastamon ennakkohuoltojen nykytilankartoitus ja optimointi
Ilomäki, Jani (2023)
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202304246124
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202304246124
Tiivistelmä
Opinnäytetyölle saatiin toimeksianto Atrian Nurmon tehtaan sikateurastamon kunnossapidolta. Tavoitteena oli selvittää ennakkohuoltojen nykytilanne sekä mahdollisuus niiden optimoinnille. Tässä työssä tutkittiin vain sikateurastamon tuotantolinjan neljän ensimmäisen laitteen huoltotoimenpiteitä. Valitut laitteet olivat tainnutuslaite, kuljetin, haudutuskaappi sekä kalttauskone. Ennakkohuoltotietoja ja korjaustoimenpiteiden työtilauksia tutkittiin Atrian käyttämästä kunnossapidon toiminnanohjausjärjestelmästä.
Työ aloitettiin perehtymällä selvityksen kohteena oleviin laitteisiin havainnoinnin sekä laite-valmistajan manuaalien avulla. Ennakkohuoltojen nykytilaa tarkasteltiin kokemuskeskeisen kunnossapidon ECM-analyysin avulla. Sen suorittamisessa erittäin tärkeänä osana olivat pitkän kokemuksen huolto- ja kunnossapidon tehtävistä omaavat huoltoasentajat. Nykytilan kartoitus suoritettiin osallistumalla ennakkohuoltojen tekemiseen kunnossapitoasentajien mukana sekä tutkimalla huolto-ohjelmia toiminnanohjausjärjestelmästä. Ennakkohuoltolistojen optimoinnissa analysoitiin vikahistoriaa, tämänhetkisiä huoltotoimenpiteitä sekä laitevalmistajan suosituksia laitteiden huolloista.
Tuloksena saatiin optimoidut ennakkohuolto-ohjelmat kyseisille laitteille. Ennakkohuoltojen toimenpiteet yksinkertaistettiin sekä tarvittaessa ajastettiin uudelleen. Uudet ennakkohuollot päivitettiin toiminnanohjausjärjestelmän työtilauksille. Työn tuloksena valmistui vakiintunut toimintamalli ennakkohuoltojen tarkastelulle sekä kehittämiselle, ja tätä toimintamallia voidaan käyttää yrityksessä muillakin tuotanto-osastoilla.
Työ aloitettiin perehtymällä selvityksen kohteena oleviin laitteisiin havainnoinnin sekä laite-valmistajan manuaalien avulla. Ennakkohuoltojen nykytilaa tarkasteltiin kokemuskeskeisen kunnossapidon ECM-analyysin avulla. Sen suorittamisessa erittäin tärkeänä osana olivat pitkän kokemuksen huolto- ja kunnossapidon tehtävistä omaavat huoltoasentajat. Nykytilan kartoitus suoritettiin osallistumalla ennakkohuoltojen tekemiseen kunnossapitoasentajien mukana sekä tutkimalla huolto-ohjelmia toiminnanohjausjärjestelmästä. Ennakkohuoltolistojen optimoinnissa analysoitiin vikahistoriaa, tämänhetkisiä huoltotoimenpiteitä sekä laitevalmistajan suosituksia laitteiden huolloista.
Tuloksena saatiin optimoidut ennakkohuolto-ohjelmat kyseisille laitteille. Ennakkohuoltojen toimenpiteet yksinkertaistettiin sekä tarvittaessa ajastettiin uudelleen. Uudet ennakkohuollot päivitettiin toiminnanohjausjärjestelmän työtilauksille. Työn tuloksena valmistui vakiintunut toimintamalli ennakkohuoltojen tarkastelulle sekä kehittämiselle, ja tätä toimintamallia voidaan käyttää yrityksessä muillakin tuotanto-osastoilla.