Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomi
  • Svenska
  • English
  • Kirjaudu
Hakuohjeet
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Hämeen ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Hämeen ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite

Ksyloosin hydrausprosessin optimointia ksylitolin tuotannossa

Volanen, Veera (2023)

 
Avaa tiedosto
Volanen_Veera.pdf (2.280Mt)
Lataukset: 


Volanen, Veera
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023052413859
Tiivistelmä
Tämän työn tavoitteena oli saavuttaa hydrausprosessin optimoinnilla korkeampi ksylitolin tuotesaanto. Työssä tutkittiin tuotesaannon lisäksi hydrauksessa muodostuvien sivutuotteiden pitoisuuksia ja selvitettiin liuenneen katalyytin pitoisuusmuutoksia. Opinnäytetyön tilaajana toimi Fazer Finland Oy ja opinnäytetyö toteutettiin Fazerin ksylitolitehtaalla Lahdessa. Tehdas tuottaa ensimmäisenä maailmassa ksylitolia kaurankuoresta ja on erinomainen malli kiertotaloudesta ja uusien arvoketjujen luomisesta. Ksylitolin raaka-aineena käytettävä kaurankuori syntyy viereisen kauramyllyn sivuvirtana ja ksylitolin tuotannosta syntyvä jäte hyödynnetään tehtaan energiantuotantoon.

Työn teoriataustassa käsiteltiin ksylitolia ja sen eri tuotantotapoja. Lisäksi tarkasteltiin lignoselluloosan rakennetta ja eri ksyloosipitoisia biomassoja mistä ksylitolia voidaan tuottaa. Hydrausprosessista ja eri prosessiparametreista etsittiin tietoa kirjallisuudesta, tutkimuksista ja artikkeleista. Työn taustatietona oli käytössä myös tilaajan aikaisemmin keräämä data hydrausprosessista ja tuotesaannosta.

Opinnäytetyön kokeellisessa osuudessa seurattiin tuoteajoja vajaan kolmen kuukauden ajan ja tehtiin muutoksia valittuihin prosessiparametreihin. Työssä tehdyt tuoteajot olivat osa tehtaan normaalia tuotantoa. Prosessiparametrien vaikutuksia seurattiin prosessiseurannan kirjanpidon ja näyteanalyysien tulosten kautta.

Saatujen tulosten perusteella havaittiin tehdyillä prosessiparametrimuutoksilla positiivinen vaikutus ksylitolin tuotesaantoon ja sivutuotteiden pitoisuuksiin. Ksylitolin keskimääräiseen pitoisuuteen saavutettiin lähtötilanteen ja seurantajakson välillä noin 8 % kasvu. Vastaavasti sivutuotteena reaktiossa muodostuvan arabitolin keskimääräinen pitoisuus väheni lähes 60 % ja sorbitolin lähes 25 %. Tämän työn perusteella saatiin vahvistettua parametrimuutoksien vaikuttavuutta ja todennettua niiden merkitys tuotesaannolle ja sivutuotteiden muodostumiselle. Tulosten perusteella ei voida kuitenkaan vielä todeta, että työssä olisi saavutettu juuri se optimaalisin taso prosessiparametrien ja tuotesaannon suhteen, mutta tämä työ tarjoaa erittäin hyvät lähtökohdat prosessin jatkokehitykselle. Lisätutkimusta tarvitaan myös vielä liuenneen katalyytin pitoisuusmuutoksien aiheuttajan selvittämiseksi.
Kokoelmat
  • Opinnäytetyöt
Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste
 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisuajatKoulutusalatAsiasanatUusimmatKokoelmat

Henkilökunnalle

Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste