Tuotantosuuntien kannattavuusvertailu : case: Ylenlahden luomutila
Tiihonen, Sami (2023)
Tiihonen, Sami
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023060521631
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023060521631
Tiivistelmä
Suomen maatalouden kannattavuus on ollut laskusuunnassa pidemmän aikaa, ja lähivuosina kannattavuutta on heikentänyt entisestään heikot sadot ja kustannusten nousu. Lisäksi maatalouden ympäristövaikutuksiin on kiinnitetty yhä enemmän huomiota, ja ilmastonmuutos on tuonut maataloudelle uusia haasteita ja myös mahdollisuuksia. Sekä EU:n vihreän kehityksen ohjelmaan, että Suomen Luomu 2.0 ohjelmaan on kirjattu tavoitteeksi luonnonmukaisen tuotannon lisääminen 25% peltoalasta vuoteen 2030 mennessä.
Tutkimuksen tavoitteena oli löytää taloudellisesti kannattava tuotantosuunta Ylenlahden luomutilalle. Lisäksi tavoitteena oli selvittää voisiko nuoren viljelijän aloitustuen ehdot täyttyä jollain tuotantosuunnalla. Ylenlahden luomutilalla on tulevaisuudessa tulossa sukupolvenvaihdos ja tämän prosessin tueksi mahdollinen Ylenlahden luomutilan jatkaja halusi selvittää eri tuotantosuuntien kannattavuuksia, mahdollisuuksia ja riskejä kohdetilan näkökulmasta.
Tutkimus toteutettiin Case -tutkimuksena. Käytännön toteutuksessa laadittiin katetuottolaskelmat eri tuotannonhaaroista ja koottiin niistä tilalle sopivia tuotantosuuntia. Tuotantosuunnista laadittiin tunnuslukuanalyysit huomioiden tilan kiinteät kustannukset ja uusien investointien vaikutukset.
Tutkimuksesta selvisi, että Ylenlahden luomutilalle on kehitettävissä kannattava tuotantosuunta, jolla voidaan nuoren viljelijän aloitustuen ehdot täyttää. Tilan nykyisellä peltoalla tämä olisi kuitenkin haastavaa ja todettiin että tarvetta olisi lisäpeltoalalle. 10-30 ha vuokrapeltomäärillä saatiin kolme tuotantosuuntaa kannattavaksi ja kaksi niistä täyttämään aloitustuen ehdot. Yhtä neljästä tuotantosuunnasta ei pidetty kovin realistisena, vaikka laskelmien mukaan sekin saatiin kannattavaksi. Tuloksia voidaan hyödyntää sukupolvenvaihdoksen suunnittelussa ja niistä voi olla hyötyä muun muassa muille pientilallisille.
Tutkimuksen tavoitteena oli löytää taloudellisesti kannattava tuotantosuunta Ylenlahden luomutilalle. Lisäksi tavoitteena oli selvittää voisiko nuoren viljelijän aloitustuen ehdot täyttyä jollain tuotantosuunnalla. Ylenlahden luomutilalla on tulevaisuudessa tulossa sukupolvenvaihdos ja tämän prosessin tueksi mahdollinen Ylenlahden luomutilan jatkaja halusi selvittää eri tuotantosuuntien kannattavuuksia, mahdollisuuksia ja riskejä kohdetilan näkökulmasta.
Tutkimus toteutettiin Case -tutkimuksena. Käytännön toteutuksessa laadittiin katetuottolaskelmat eri tuotannonhaaroista ja koottiin niistä tilalle sopivia tuotantosuuntia. Tuotantosuunnista laadittiin tunnuslukuanalyysit huomioiden tilan kiinteät kustannukset ja uusien investointien vaikutukset.
Tutkimuksesta selvisi, että Ylenlahden luomutilalle on kehitettävissä kannattava tuotantosuunta, jolla voidaan nuoren viljelijän aloitustuen ehdot täyttää. Tilan nykyisellä peltoalla tämä olisi kuitenkin haastavaa ja todettiin että tarvetta olisi lisäpeltoalalle. 10-30 ha vuokrapeltomäärillä saatiin kolme tuotantosuuntaa kannattavaksi ja kaksi niistä täyttämään aloitustuen ehdot. Yhtä neljästä tuotantosuunnasta ei pidetty kovin realistisena, vaikka laskelmien mukaan sekin saatiin kannattavaksi. Tuloksia voidaan hyödyntää sukupolvenvaihdoksen suunnittelussa ja niistä voi olla hyötyä muun muassa muille pientilallisille.