Etelä-Pohjanmaan elintarviketeollisuusyritysten ilmastotoimet

Abstract

Ilmastonmuutos vaikuttaa globaalisti ja toimet vaativat nyt muutoksia ja kestäviä ratkaisuja. Suomessa, Antti Rinteen sekä Sanna Marinin hallitusohjelmissa oli listattuna tavoite olla hiilineutraali vuonna 2035 ja sen jälkeen hiilinegatiivinen. Molemmissa hallitusohjelmissa linjattiin yhdeksi toimenpiteeksi toimialakohtaisten ilmastotiekarttojen laatiminen.

Tämän työn tavoitteena oli tutkia Etelä-Pohjanmaan elintarviketeollisyritysten ilmastotoimia. Tavoite oli selvittää sekä ilmastotoimia hiilineutraaliustavoitteen saamiseksi että haasteita, jotka vaikeuttavat siihen pääsyä. Työ liittyi Etelä-Pohjanmaan ruokasektorin ilmastotiekartta-hankkeeseen.

Tutkimuksessa laadittiin kysely, joka oli suunnattu Etelä-Pohjanmaan elintarviketeollisuusyrityksille. Tutkimustulosten keruussa käytetiin Webropolia. Kyselyyn vastasi yhteensä viisi yritystä, joten tulokset eivät antaneet tarkkaa kuvaa koko alueen toimialan ilmastotoimista.

Työn avulla pystyttiin osittain kartoittamaan ilmastotoimia sekä saatiin tietoa haasteista että kehittämistarpeista. Kyselyyn vastanneet yritykset toteuttivat jo tai olivat valmiita toteuttamaan hiilinegatiivisuutta koskevia muutoksia ja parannuksia lähivuosina. Suurimmiksi haasteiksi nousivat kustannukset ja epävarmuudet. Asiat, jotka edesauttoivat hiilijalanjäljen pienentämisessä, olivat tuet sekä kannusteet.

Yrityksen mahdollisuudet pienentää hiilijalanjälkeä riippuivat yrityksen toimintamuodosta, kapasiteetista, koosta, sekä mahdollisesti sijainnista, jossa laitos sijaitsi. Vaikka osa vastanneista ei ollut tietoinen alansa ilmastotoimista tai kokenut ilmastotoimia tarpeelliseksi, ilmastoasiat olivat kuitenkin jollain tavalla kaikkien mielessä ja yritykset olivat jo vastuullisemman toiminnan puolella tai halusivat olla sitä lähitulevaisuudessa.

Climate change has a global impact, and therefore changes and sustainable solutions are required. In Finland, the government programs of Rinne and Marin, listed the goal of achieving carbon neutrality by 2035 and becoming carbon negative after that. To achieve this goal, both government programs outlined to create sector-specific climate road maps.

The aim of this study was to examine the climate actions of the food industry companies in South Ostrobothnia. The goal was to find out actions for achieving carbon neutrality by 2035, and the challenges that make the transition difficult. The study was part of a climate road map project in the food sector in South Ostrobothnia.

In this study, a survey was conducted for food industry companies by using Webropol. Five companies responded to the survey, so the results did not give an accurate picture of the climate actions in South Ostrobothnia but provided important information of the development needs for the carbon negativity goal.

Companies were already implemented or were willing to implement changes and improvements towards carbon negativity in the coming years. The biggest challenges were costs and uncertainty. Factors that could facilitate carbon footprint reduction included different subsidies and incentives.

The ability of a company to reduce its carbon footprint depended on its operating model, capacity, size, and location. Some respondents had no knowledge of the climate actions within the industry or did not see the need to make any climate-friendly changes. However, climate issues were in some way on everyone’s mind and the companies intended to take more responsible actions or wanted to do so in the near future.